ለምንድን ነው የዩኤስኤስአር ጦር "Shrapnel" እንደ ዋናው ምግብ የማይታገሰው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

ሁሉም ሰው የገብስ ገንፎን አይወድም. ከዚህም በላይ አስከፊው እውነታ እንደሚያሳየው ብዙ ወታደሮች በእሱ ደስተኛ አይደሉም. ይሁን እንጂ የሶቪየት ኅብረት የመከላከያ ሚኒስቴር ስለ ምግብ ምርት አመለካከት በዚህ "ባህሪ" ተቆጥሮ አያውቅም, እና በጭራሽ ተዋጊዎቹን ስለሚጠላ አይደለም. በቀላሉ - ገንፎ መብላት ያስፈልግዎታል! ታዲያ ገብስ ለምን "ዋናው ምግብ" ሆነ?

የሶቪዬት ወታደሮች ዕለታዊ የእህል ምርቶች 300-400 ግራም ነበር. በተመሳሳይ ጊዜ, ምን ዓይነት ገንፎ መሆን እንዳለበት በአመጋገብ ማዘዣዎች ውስጥ ፈጽሞ አልተገለጸም. ገብስ በምክንያት የሶቪየት ጦር ዋና ገንፎ ሆነ። ገብስ በአዎንታዊ ሁኔታዎች ጥምር ላይ ተመርጧል. በመጀመሪያ ደረጃ የእንቁ ገብስ ገንፎ በጣም ጤናማ ነው, ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል. በሁለተኛ ደረጃ ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ ምርት ያለው የአዋቂ ሰው ረሃብን ማርካት የሚችል በጣም አጥጋቢ ነው። በሶስተኛ ደረጃ, በረጅም ጊዜ ማከማቻ ጊዜ, የእንቁ ገብስ በተለያዩ ተባዮች አይበላሽም. በኬክ ላይ ያለው የቼሪ ዋጋ ነው. የእንቁ ገብስ ዋጋ በጣም ትንሽ ነው, ይህም እንደገና ለብዙ ሰዎች ቀጣይነት ባለው መልኩ ምግብ ሲሰጥ አስፈላጊ ነው.

ሌላው የገብስ ገንፎ ባህሪ አንድን ሰው ለረዥም ጊዜ የመርካት ስሜት እንዲሰማው ማድረግ ነው. በዚህ ረገድ, ከ buckwheat ገንፎ እንኳን በጣም የላቀ ነው. በውትድርና አገልግሎት ሁኔታዎች ውስጥ በባዶ ሆድ ላይ ጥሩ ነገር ለመስራት በተለይም አካላዊ እና አእምሮአዊ ሥራን በተመለከተ እንዲህ ዓይነቱ "ድብቅነት" በጣም አስፈላጊ ነው.

የሚገርመው እውነታ፡-በዩኤስኤስአር ጦር ውስጥ የገብስ ገንፎ "ሸርተቴ" (ለዕይታ ተመሳሳይነት) እንዲሁም "ታርፓውሊን" እና "ብሎቶች" ተብሎ ይጠራ ነበር.

ከዚህ ሁሉ ጋር, ቀደም ሲል እንደተገለፀው, ወታደሮቹም ሆኑ መኮንኖች በሶቪየት ጦር ውስጥ የገብስ ገንፎን አልወደዱም. ይህ የሆነበት ምክንያት የእንቁ ገብስ አንድ "አስፈሪ" ጉድለት ስላለው ነው. ገንፎው በእውነት ጣፋጭ እንዲሆን, በትክክል ማብሰል አለበት. በተለይም ከመፍላቱ በፊት, ጥራጥሬዎች ለ 5-6 ሰአታት በውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው. ይህ ጣዕሙን በተሻለ ሁኔታ ይለውጠዋል. እርግጥ ነው, በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች, የሰራዊቱ ምግቦች ለእንደዚህ አይነት ደስታዎች ጊዜን እና ጥረትን ለማሳለፍ (ወይም በቀላሉ አልፈለጉም) አይችሉም.