የታሸገ ውሃ ጥቁር መዝገብ፡ የትኞቹ ምርቶች ለጤና አደገኛ ናቸው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

በሩሲያ ውስጥ የታሸገ ውሃ ሽያጭ በየዓመቱ እያደገ ነው. ብዙ ሰዎች የታሸገ ውሃ የሚገዙት በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውጭ ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ ለዕለት ተዕለት አገልግሎት ነው. በምርጫው እንዴት አለመሳሳት? የ Roskontrol ባለሙያዎች ከ 20 እስከ 150 ሬልፔጆች ዋጋ ያላቸውን 12 ታዋቂ የንግድ ምልክቶች የመጠጥ እና የማዕድን ውሃ መርጠዋል. "ፈተናዎቹ" በሶቺ ውስጥ በሚሸጡ ብራንዶች ተሳትፈዋል።

በመጀመሪያ ደረጃ የሮስኮንትሮል ኤክስፐርቶች ደስ የማይል ድንቆች ነበሩ. በጣም አስፈላጊው የመጠጥ ውሃ ደህንነት አመላካች ረቂቅ ተሕዋስያን ይዘት ነው. በአንዳንድ ናሙናዎች የተፈቀደላቸው መጠን በ 70 ጊዜ አልፏል! ይህ ማለት ተዋዋይ ወገኖች በቀላሉ የተቅማጥ እንጨቶችን, ሳልሞኔላዎችን እና ሌሎች አደገኛ ረቂቅ ህዋሳትን እና ቫይረሶችን ይይዛሉ. የደህንነት መስፈርቶችን ላለማክበር እነዚህ የምርት ስሞች በ Roskontrol "ጥቁር ዝርዝር" ውስጥ ተካትተዋል.

በአንዳንድ ብራንዶች ውስጥ በጣም ውድ የሆኑ ብራንዶችን ጨምሮ የሚፈቀደው የናይትሬትስ እና ናይትሬት መጠን በከፍተኛ ደረጃ በልጧል። ምናልባትም ውሃው ከኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞች፣ ከህክምና ተቋማት፣ ከጋራ እርሻዎች ወይም ከእርሻዎች ብዙም ሳይርቅ ተወስዷል። ከዚህም በላይ, ውሃው በንጣፉ ላይ ወይም ጥልቀት በሌለው ጥልቀት ላይ በግልጽ ተቀምጧል.

ጠበብት በንፁህ ውሃ ውስጥ አላስፈላጊ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ተገኝተዋል-አሚዮኒየም ions ፣ permanganate oxidizability። የእነዚህን አመልካቾች መመዘኛዎች ማለፍ ቤንዚን ፣ ኬሮሲን ፣ ፌኖል ፣ ፀረ-ተባይ እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች ወደ ውሃ ውስጥ ሊገቡ እንደሚችሉ ይጠቁማል።

ነገር ግን የታወጀው ጠቃሚ ጥቃቅን እና ማክሮ ኤለመንቶች, በተቃራኒው, አልተቆጠሩም. አንዳንድ ናሙናዎች ከሞላ ጎደል ከካልሲየም እና ማግኒዚየም ነፃ ነበሩ። እንደዚህ አይነት ውሃ በቋሚነት ጥቅም ላይ ሲውል በሰውነት ውስጥ ተጓዳኝ ንጥረ ነገሮች እጥረት ይኖራል. ይህ ደግሞ ወደ ተለያዩ የጤና ችግሮች ያመራል። እና ይህ በፈተናዎች በመመዘን በጣም ይቻላል ፣ ምክንያቱም በሩሲያ ውስጥ የታሸገ ውሃ ሽያጭ በየዓመቱ እያደገ ነው። ብዙ ሰዎች የሚገዙት ከቤት ውጭ በሞቃት ወቅት ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ ለዕለት ተዕለት አገልግሎት ነው.

የታሸገ ውሃ "ሺሽኪን ሌስ", ቦናኩዋ, "ቅዱስ ስፕሪንግ", ኢቪያን, "ሊፕትስክ የፓምፕ ክፍል", ክሪስታሊን, ቪትቴል, "ፕሮስቶ አዝቡካ", Nestle ንፁህ ህይወት, አፓራን, አኳ ሚኒራሌ, "ዲ (ዲክሲ)" …

ከዚህ በታች የፈተና ውጤቶች ሠንጠረዥ እና ለደህንነት ፣ ተፈጥሮአዊነት ፣ ጠቃሚነት እና ጣዕም የናሙናዎች ደረጃ ነው።

የፈተና ውጤቶች፡-

1. ካርቦን የሌለው የመጠጥ ውሃ "ዲ" (ዲክሲ)

በኒዝሂ ኖግሮድድ ክልል ውስጥ በዲክሲ የንግድ አውታር ትእዛዝ የሚመረተው ውሃ በባለሙያዎች በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይታወቃል. ለጥቃቅን እና ማክሮ ኤለመንቶች ይዘት ተስማሚ የሆነ ቅንብር አላት.

ከ 12 RUB ለ 1 ሊትር

2. ቪትቴል ማዕድን አሁንም

ቪትቴል ካርቦን የሌለው ማዕድን

በፈረንሣይ ውስጥ የሚመረተው የማዕድን ውሃ ቪትቴል በምርመራው ውጤት መሠረት ተፈጥሯዊ እና ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ታውቋል ። ጉዳቶቹ ዝቅተኛ የፍሎራይን ይዘት ያካትታሉ.

ከ 63 RUB ለ 1 ሊትር

3. የኤቪያን ማዕድን አሁንም

ኢቪያን ማዕድን አሁንም

የኢቪያን ውሃ ሁሉንም የደህንነት መስፈርቶች ያሟላል - በውስጡ ምንም ማይክሮቦች, ናይትሬትስ ወይም ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች አልተገኙም. ነገር ግን ከሌሎች የተሞከሩ ናሙናዎች የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች - ካልሲየም እና ማግኒዥየም - አሉ.

ከ 84 RUB ለ 1 ሊትር

4. "Lipetsk Byuvet" ካርቦን የሌለው የመጠጥ ውሃ

"Lipetsk Byuvet" ካርቦን የሌለው የመጠጥ ውሃ

ይህ ውሃ ከተሞከሩት ናሙናዎች ውስጥ በጣም ጣፋጭ ሆኖ ተገኝቷል። ነገር ግን የላብራቶሪ ምርመራ ውጤት መሠረት "Lipetsk ፓምፕ ክፍል" መሪ ከመሆን የራቀ ነው: አጠቃላይ ማዕድን እና fluorine ይዘት አንፃር, ውኃ የመጠቁ ጠቃሚ መደበኛ አጭር ይወድቃል.

ከ 16 RUB ለ 1 ሊትር

5. Aqua Minerale ካርቦን የሌለው መጠጥ

Aqua Minerale ካርቦን የሌለው መጠጥ

Aqua Minerale ውሃ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ተብሎ ሊወሰድ ይችላል, ነገር ግን ጤናማ አይደለም: ምንም ካልሲየም እና ማግኒዥየም አልያዘም.በተመሳሳይ ጊዜ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከፍተኛ ዋጋዎች በመለያው ላይ ተዘርዝረዋል ።

ከ 32 RUB ለ 1 ሊትር

6. Nestle Pure Life ካርቦን የሌለው መጠጥ

Nestle Pure Life ካርቦን የሌለው መጠጥ

Nestlé የውሃ መለያ ጥልቅ የተጣራ ውሃ እንደሆነ ይገልጻል። በእርግጥም, ከጎጂ ንጥረ ነገሮች በደንብ ተጠርጓል, ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, በማጽዳት ጊዜ, በውስጡ በጣም ያነሰ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ነበሩ.

ከ 25 RUB ለ 1 ሊትር

7. "ፕሮስቶ አዝቡካ" ካርቦን የሌለው መጠጥ

"ፕሮስቶ አዝቡካ" ካርቦን የሌለው መጠጥ

በዚህ ውሃ መለያ ላይ ያሉት የሚያምሩ ቃላት - "ንጹህ ውሃ", "ለምግብ ማብሰል ተስማሚ", "ሚዛን አይፈጥርም" - በከፊል እውነት ሆኖ ተገኝቷል. ከዚህ ውሃ ውስጥ ትንሽ ሚዛን ይኖራል: በውስጡ በጣም ትንሽ ካልሲየም እና ማግኒዥየም አለ, ነገር ግን በእርግጠኝነት በጣም ንጹህ ብለው ሊጠሩት አይችሉም: በዚህ ውሃ ውስጥ ያሉ ማይክሮቦች ቁጥር ከመደበኛው በ 70 እጥፍ ይበልጣል.

ከ 14 RUB ለ 1 ሊትር - ጥቁር ዝርዝር

8. "ሺሽኪን ሌስ" ካርቦን የሌለው መጠጥ

"ሺሽኪን ሌስ" አሁንም መጠጣት

ናሙናው ሸማቾችን ለማጭበርበር በጥቁር መዝገብ ተይዟል። ውሃ "ሺሽኪን ሌስ" ከማክሮን ንጥረ ነገሮች ይዘት አንጻር በመለያው ላይ ከተጠቀሰው የመጀመሪያው ምድብ ጋር አይዛመድም. አልፎ አልፎ ጥቅም ላይ ሲውል ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, ነገር ግን በየቀኑ ጥቅም ላይ ከዋለ ጤናን ሊጎዳ ይችላል.

ከ 17 RUB ለ 1 ሊትር - ጥቁር ዝርዝር

9. ቦናኳ ካርቦን የሌለው መጠጥ

ቦናኳ ካርቦን የሌለው መጠጥ

በቦናኳ ብራንድ ስር ያለው የመጠጥ ውሃ የደህንነት መስፈርቶችን አያሟላም: በምርመራው የተገኘው የውኃ አቅርቦት ምንጭ በቆሻሻ ውሃ ሊበከል ይችላል.

ከ 23 RUB ለ 1 ሊትር - ጥቁር ዝርዝር

10. ክሪስታሊን ካርቦን የሌለው መጠጥ

ክሪስታሊን አሁንም እየጠጣ ነው።

ናሙናው ከፍተኛውን ምድብ የውሃ መስፈርቶች ብዙ ጥሰቶች አሳይቷል. ውስብስብ የመርዛማነት አመልካች (የናይትሬትስ እና ናይትሬትስ ድምር) ከ 40 ጊዜ በላይ አልፏል.

ከ 40 RUB ለ 1 ሊትር - ጥቁር ዝርዝር

11. አፓራን አሁንም እየጠጣ

አፓራን አሁንም እየጠጣ ነው።

የአርሜኒያ ውሃ አፓራን ደህንነቱ ያልተጠበቀ ነው: በውስጡ ያሉት ረቂቅ ተሕዋስያን ቁጥር ከመደበኛው 3.5 እጥፍ ከፍ ያለ ነው, እና የናይትሬትስ ብዛት ከፍተኛው ምድብ ውሃ ከሚፈቀደው 2 እጥፍ ይበልጣል.

ከ 49 RUB ለ 1 ሊትር. ጥቁር ዝርዝር

12. "ቅዱስ ስፕሪንግ" ካርቦን የሌለው መጠጥ

"ቅዱስ ስፕሪንግ" አሁንም መጠጣት

ይህ ውሃ ለጤና አደገኛ አይደለም፡ ከኦርጋኒክ ብክለት ኢንዴክስ አልፏል። እንዲሁም፣ መለያው በጥቃቅንና በማክሮ ኤለመንቶች ስብጥር ላይ ትክክለኛ ያልሆነ መረጃ ይዟል።

ከ 18 ሩብልስ. ለ 1 ሊትር. - ጥቁር ዝርዝር.

ደህንነት

በምርምርው የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ኤክስፐርቶች ደስ የማይል ድንገተኛዎች ነበሩ. በጣም አስፈላጊው የመጠጥ ውሃ ደህንነት አመላካች በውስጡ ያሉት ረቂቅ ተሕዋስያን ይዘት ነው. በውሃ ውስጥ "ፕሮስቶ አዝቡካ" በስታቭሮፖል ግዛት ውስጥ በሚመረተው የንግድ አውታር "አዝቡካ ቭኩሳ" ትዕዛዝ ውስጥ, ማይክሮቦች ቁጥር ከሚፈቀደው መስፈርት 70 እጥፍ ይበልጣል.

እንዲሁም በዚህ አመላካች መሰረት የአፓራን ውሃ (በአርሜኒያ የተሰራ) ደህንነቱ ያልተጠበቀ እንደሆነ ታውቋል, ከተለመደው 3.5 እጥፍ የበለጠ ረቂቅ ተሕዋስያን ይዟል.

ይህ የተህዋሲያን ብክለት ደረጃ የውኃ አቅርቦት ምንጭን አጠቃላይ ጉዳት ይናገራል. ይህ ማለት የሚቀጥለው የውሃ ክፍል "ፕሮስቶ አዝቡካ" ወይም አፓራን በቀላሉ የተቅማጥ እንጨቶችን, ሳልሞኔላ እና ሌሎች አደገኛ ረቂቅ ተሕዋስያን እና ቫይረሶችን ሊይዝ ይችላል. የደህንነት መስፈርቶችን ላለማክበር ከላይ የተጠቀሱት የውሃ ምልክቶች በ Roskontrol "ጥቁር ዝርዝር" ውስጥ ተካትተዋል.

ከባክቴሪያዎች በተጨማሪ የአፓራን ውሃ ናይትሬትስን ይይዛል - ከመደበኛው ሁለት ጊዜ። ውስብስብ የመርዛማነት አመልካች (የናይትሬትስ እና ናይትሬትስ ድምር) ውድ በሆነው የፈረንሳይ ውሃ ክሪስታሊን 40 እጥፍ ይበልጣል።

ናይትሬት ከቆሻሻ ውሃ ወደ ውሃ ምንጭ ውስጥ ይገባል እና "የኦርጋኒክ ብክለት" ተብሎ የሚጠራውን አመላካች ነው. ምናልባትም ውሃው የሚወሰደው በኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞች አቅራቢያ ከሚገኙ ቦታዎች ፣ የፍሳሽ ማስወገጃ ተቋማት ፣የጋራ እርሻዎች ወይም እርሻዎች ነው ፣ እና ውሃው በገፀ ምድር ላይ ወይም ጥልቀት በሌለው ጥልቀት ላይ በግልጽ ተዘርግቷል (ባለሙያዎች “አድማስ ከውሃ ውስጥ ወደ ውስጥ እንዳይገባ በበቂ ሁኔታ የተጠበቀ አይደለም” የሚለውን ቃል ይጠቀማሉ። መፍሰስ") ።

ባለሙያዎች የውሃ ብክለትን በርካታ ተጨማሪ አመልካቾችን ለይተው አውቀዋል - የአሞኒየም ions እና የ permanganate oxidizability ይዘት. የእነዚህ አመልካቾች መመዘኛዎች ማለፍ ቤንዚን ፣ ኬሮሲን ፣ ፌኖል ፣ ፀረ-ተባይ እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች ወደ ውሃ ውስጥ ሊገቡ እንደሚችሉ ያሳያል ። በፈተና ውጤቶቹ መሰረት, የደህንነት መስፈርቶች የቦናኳ እና የቅዱስ ስፕሪንግ ብራንዶችን አያሟሉም, እና የ Cristaline ውሃ ምንም እንኳን ደህና ቢሆንም, በአምራቹ የተገለጹትን የተጨመሩ መስፈርቶች አያሟላም, እሱም እንደ ከፍተኛ ምድብ ውሃ ምልክት አድርጎታል.

ይህ እንዴት ሊሆን ቻለ? "አርቴሺያን" የሚለው ውሃ እና የጉድጓዶቹ ቁጥር ለምን ተበክሏል? አምራቾች ማጽዳት የለባቸውም?

Rufina Mikhailova, MD, DSC, የመጠጥ ውሃ አቅርቦት ንፅህና እና የውሃ አካላት ንፅህና ጥበቃ ላቦራቶሪ ኃላፊ, በ A. N ስም የተሰየመ የሰው ልጅ ኢኮሎጂ እና የአካባቢ ንፅህና ሳይንሳዊ ምርምር ተቋም. ሲሲና፡

“ማንኛውም ውሃ ከመታሸጉ በፊት በዝግጅት ደረጃ ያልፋል። ብዙ የውሃ ማጣሪያ ቴክኖሎጂዎች አሉ - እንደ መጀመሪያው የውሃ ጥራት. ብቸኛው መስፈርት ክሎሪን ለጠርሙስ የታሰበውን ውሃ ለመበከል ጥቅም ላይ መዋል የለበትም. ውሃው መጀመሪያ ላይ ወደ ተስማሚነት ከተጠጋ እና አመላካቾች ለጥቂት ንጥረ ነገሮች ብቻ ታልፈዋል, ቀላል ማጣሪያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በጣም የተለመደው ቴክኖሎጂ "reverse osmosis" ነው. ንጹህ ንጹህ ውሃ እንዲያገኙ ይፈቅድልዎታል - ልዩ ሽፋን ማጣሪያዎች ሁሉንም ቆሻሻዎች ያጠምዳሉ, ይህም የተረጋጋ የተጣራ ውሃ ጥራት ዋስትና ይሰጣል. ግን እዚህ ተቃራኒው ውጤትም ይነሳል - በሚያሳዝን ሁኔታ, በጣም ጥልቅ በሆነ ማጽዳት, ውሃው ጎጂ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣል. ከንብረቶቹ አንጻር ሲታይ, እንዲህ ያለው ውሃ ወደ ማቅለጫው ቅርብ ነው ".

ሁሉም የውሃ ናሙናዎች እንዲሁ በመርዛማ ንጥረ ነገሮች ይዘት ላይ ተፈትተዋል - ሜርኩሪ ፣ እርሳስ ፣ አርሴኒክ ፣ አሉሚኒየም እና ሌሎችም በእነዚህ ንጥረ ነገሮች ይዘት ውስጥ በማንኛውም ውሃ ውስጥ ምንም ትርፍ የለም።

ጥራት

የመጠጥ ውሃ ዋጋ የሚወሰነው በጥቃቅን እና ማክሮ ኤለመንቶች ነው, በአጠቃላይ 50 ገደማ ንጥረ ነገሮች. ለሰዎች, በውሃ ውስጥ የሚሟሟት የማዕድን ጨው መጠን እና ውህደት የተወሰነ የፊዚዮሎጂ ደንብ አለ. ሁሉም ማለት ይቻላል የታሸገ ውሃ መለያዎች አጠቃላይ የማዕድን ደረጃን ያመለክታሉ። ከዕለታዊ የውሃ ፍጆታ አንጻር ሲታይ, ጥሩው ደረጃ 200-500 mg / l ነው. በመጠጥ ውሃ አንድ ሰው በቀን ከሚወስደው የካልሲየም መጠን እስከ 20%፣ ማግኒዚየም እስከ 25%፣ ፍሎራይን ከ50-80% እና እስከ 50% አዮዲን ሊቀበል ይችላል።

ምርመራው ውሃ "ሺሽኪን Les" እና "አኳ ማዕድን" ውስጥ ማለት ይቻላል ምንም ካልሲየም እና ማግኒዥየም የለም መሆኑን አሳይቷል, Bonaqua ውሃ ውስጥ fluorine እጥረት, "ቅዱስ ስፕሪንግ", "Lipetsk ፓምፕ ክፍል" እና እንዲያውም ውድ ውሃ Evian ውስጥ. እና ቪትቴል. እንደዚህ አይነት ውሃ በቋሚነት ጥቅም ላይ ሲውል በሰውነት ውስጥ ተጓዳኝ ንጥረ ነገሮች እጥረት ይኖራል. የፍሎራይድ እጥረት ካሪስ, ካልሲየም - ኦስቲዮፖሮሲስ እና የአጥንት እፍጋት መቀነስ (እና በውጤቱም, የአጥንት ስብራት ዝንባሌ, እና በልጆች ላይ - የአጥንት መፈጠርን መጣስ), ማግኒዥየም - በልብ እና በነርቭ ሥርዓት ላይ ችግሮች እንደሚፈጠሩ አስታውስ.

በውሃ ውስጥ "ሺሽኪን ሌስ" የቢኪካርቦኔት ይዘት አልፏል, በዚህ አመላካች መሰረት ውሃው በመለያው ላይ ከተገለፀው የመጀመሪያው ምድብ ጋር አይዛመድም.

እንደ ዶክተሮች ገለጻ ከሆነ ከፍተኛ የባይካርቦኔት ይዘት ያለው ውሃ መጠጣት ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ ላለባቸው ሰዎች አይመከርም. ከድንጋዮች አፈጣጠር ጋር, እንዲሁም የጨጓራ የአሲድ መጠን መቀነስ ያለባቸው ሰዎች.

በፈተናዎቻችን ውጤት መሰረት ከኤቪያን ፣ ቪትቴል ፣ ኔስል ንፁህ ህይወት ፣ አኳ ሚነራል ፣ “ዲ” (ዲክሲ) እና “Lipetsk የፓምፕ ክፍል” የሚገኘው ውሃ ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ታውቋል ። በጣም ጥሩው ቅንብር (በማዕድን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ይዘት) - በመጠጥ ውሃ "ዲ" (ዲክሲ) ውስጥ. በነገራችን ላይ, ከተሞከሩት ናሙናዎች ውስጥ በጣም ርካሽ ነው.

ለቅምሻ ተሳታፊዎች በጣም ጣፋጭ የሆኑት የሊፕስክ የፓምፕ ክፍል ውሃ (ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የሉትም) እና የፈረንሣይ ውሃ ኢቪያን እና ቪትቴል (በቂ የካልሲየም እና ማግኒዚየም መጠን ያለው ነገር ግን ፍሎራይድ የለም)።