ጤናማ አመጋገብ - የመጀመሪያ ደረጃዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

ወደ ጤናማ አመጋገብ የመጀመሪያ እርምጃዎቼን በትንሽ ቀልድ እናገራለሁ ።

ወዲያውኑ ሐኪም እንደሆንኩ መናገር አለብኝ, ይህ ማለት ስለ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አዲስ መረጃን ከ "ታማኝ ነገር ግን አረጋግጥ" እይታ አንጻር ተረድቻለሁ.

ለመጀመር በአመጋገብ ጤና እና ጤናማ አመጋገብ መካከል ያለውን መስመር እሰጣለሁ. የጤና ምግብ ልዩ በሆነ መንገድ የተዘጋጀ ልዩ የምግብ ስብስብ ነው, አንድ የተወሰነ በሽታ በሚያባብስበት ጊዜ ለምግብነት, እንዲሁም በማገገም ደረጃ ላይ. ጤናማ አመጋገብ ሰውነትን እና ስነ ልቦናን በተቻለ መጠን የንቃተ ህሊና ፣ የንቃተ ህሊና እና ራስን የመረዳት ግብ ያወጣል።

የሰው አካል ጤና በአመጋገብ እና በአኗኗር ላይ የተመሰረተ ነው. የህይወት መንገድ በአዕምሮ ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው - ሀሳቦች, ስሜቶች, ስሜቶች እና ማበረታቻዎች. እያንዳንዱ ዘመናዊ ሰው ከመጥፎ አከባቢ, ከመገናኛ ብዙሃን ዞምቢዎች, የገንዘብ እና ማህበራዊ ችግሮች, ውጥረት እና ዝቅተኛ ጥራት, እና አንዳንድ ጊዜ ጎጂ የሆኑ ምርቶች ያጋጥመዋል. ስለዚህ, እያንዳንዳችን ለመንቀሳቀስ እና ለጤናማ የአኗኗር ዘይቤ የራሳችንን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመምረጥ እንገደዳለን. ለብዙ አመታት እንደዚህ አይነት የምግብ አሰራርን እየፈለግኩ ነው, እና በዚህ አቅጣጫ ስኬቶቼን እና ውድቀቶቼን ከእርስዎ ጋር ለመካፈል እፈልጋለሁ.

አንድ ጊዜ በጾም ልጀምር ወሰንኩ። መርዞችን እና መርዞችን ለማስወገድ "ጥሩ" ሀሳብ በአእምሮዬ ውስጥ ተጣብቋል. ለሦስት ሳምንታት ያህል ማርና ውሃ በረሃብ ነበር. እንደ ሳይኮቴራፒስት፣ ያለ አእምሮ ዝግጅት የሚደረጉ ማናቸውም ምግቦች እና ፆሞች ውጤታማ አይደሉም ወይም በአካል ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያደርሳሉ፣ አካል ጉዳተኝነትን ጨምሮ እላለሁ። ስነ ልቦናዬ ለጾም ዝግጁ አልነበረም። በየቀኑ ልክ እንደ Masyanya በካርቶን ውስጥ, ማቀዝቀዣውን ከፍቼ ምርቶቹን በናፍቆት እመለከት ነበር.

በስህተት ከረሃብ ወጥቻለሁ - ወደ ፖዝ በፍጥነት ሄድኩኝ ፣ እዚያም የመጀመሪያውን ፣ ሁለተኛ እና ሶስተኛውን በአንድ ቁጭ ብዬ በልቻለሁ። ቮልቮልስ እግዚአብሔር ይመስገን አልሆነም። በሚቀጥለው ሳምንት መብላት ጀመርኩ እና ያጠፋኋቸው ኪሎግራም ወዲያውኑ አገኘሁ። አሁን ይህ ጾም የፍላጎት ስልጠና ብቻ እንደሆነ ተረድቻለሁ።

"የአእምሮ ዝግጁነት" የሚለው ቃል ለረሃብ፣ ለአመጋገብ ወይም ወደ ጤናማ አመጋገብ መሸጋገር ምን ማለት ነው? በመጀመሪያ፣ ስለ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤዎች የተለያዩ ጽሑፎችን በፈቃደኝነት ማንበብ ነው። በሁለተኛ ደረጃ, ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እና የሌሎች ሰዎች ተመሳሳይ ልምዶች ጥቅሞች ላይ በየቀኑ በፈቃደኝነት ላይ የተመሰረተ ነጸብራቅ ነው. በሶስተኛ ደረጃ፣ እርስዎ የወደዱት ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ፅንሰ-ሀሳቦችን መምረጥ እና በራስዎ ላይ በፈቃደኝነት መሞከር ነው። አራተኛ, ይህ የተገኘውን አወንታዊ እና አሉታዊ ውጤቶች ትንተና ነው, በተለይም በአስቂኝ ሁኔታ. ከላይ በተጠቀሱት ምክንያቶች መሰረት ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ያለ አእምሮአዊ ውድቀት እና አክራሪነት በእርግጠኝነት ወደ ህይወትዎ ይገባል.

ለራሴ ጤናማ አመጋገብ ጽንሰ-ሀሳብ ላይ ሁለንተናዊ እና ምክንያታዊ ሀሳቦችን በመምረጥ ጀመርኩ፡-

- ሥጋ የተገደሉ እንስሳት አስከሬን ስለሆነ ሥጋን መተው ጥሩ ይሆናል. ከብዙ አመታት በፊት, ስጋ በአንድ ሰው ላይ አሉታዊ ተጽእኖ የሚያሳድር የፍርሃት, ህመም እና ኃይል ማጣት አሉታዊ ኃይል እንዳለው ተገነዘብኩ. ከዝቅተኛው እስከ ከፍተኛው የስጋ ጎጂነት ደረጃ ደረጃ ሰጥቻለሁ-የባህር ምግብ እና ዓሳ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ የ artiodactyls ሥጋ;

- ሰው ሰራሽ መዝናናትን ስለሚሰጥ እና የተከሰቱትን ችግሮች ስለማይፈታ እና ሰውነትን በመርዛማ ሜታቦሊክ ምርቶች ስለሚጎዳ አልኮልን መተው ጥሩ ነው።

- "ፈጣን" ካርቦሃይድሬትስ ውስጥ የበለጸጉ ከፍተኛ-ካሎሪ የተጣራ ምግቦች - ጣፋጮች እና ጣፋጮች;

- ከሻይ, ቡና እና ቸኮሌት; ወይም ቢያንስ ቢያንስ ፍጆታቸውን ይገድቡ ፣ ምክንያቱም እንደገና ሰውነታቸውን ያስተካክሉ እና አስፈላጊውን ፈሳሽ ከእሱ ያስወግዳሉ ፣ ማለትም ፣ ይደርቃሉ እና ያረጁ።

- ማቅለሚያዎች እና መከላከያዎች ካሉ ምርቶች እንዲሁም ከታሸጉ ምግቦች;

- በዋናው ኮርስ እና ጣፋጭ መካከል ቢያንስ አንድ ሰአት ለመቋቋም ይሞክሩ. ይህ ሃሳብ የዶሮ ሾርባን እና ሃልቫን ብትቀላቀሉ ጣዕም የሌለው ይሆናል ከሚል ግምት የተወለደ ነው።ይህ ማለት ሆዱ ጥሩ ጣዕም አይኖረውም ማለት ነው. ይህ በተጨማሪም በምግብ ወቅት በተቻለ መጠን ትንሽ ምግብን የመጠጣት ህግን ያጠቃልላል, ይህም የጨጓራውን ጭማቂ እንዳይቀንስ.

ብዙ የቬጀቴሪያንነት ዓይነቶች አሉ ለምሳሌ ከፊል (በእንቁላል እና ወተት አጠቃቀም)፣ ሙሉ፣ ጥሬ ምግብ እና ማክሮባዮቲክስ፣ ብዙዎች እንደ ጽንፈኛ የቬጀቴሪያንነት አይነት አድርገው የሚቆጥሩት። በተጨማሪም, አመጋገቦች አሉ - ክብደትን ለመቀነስ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ የታለሙ የአመጋገብ ዘዴዎች. አብዛኛዎቹ ምግቦች ሙሉ በሙሉ ውጤታማ አይደሉም, ምክንያቱም አልፎ አልፎ እና ለአጭር ጊዜ ብቻ ይከናወናሉ. ስለዚህ, አሁን ወደ ቋሚ ጤናማ አመጋገብ እቀርባለሁ, ምንም እንኳን በዚህ ደቂቃ ውስጥ ክብደትን ባይቀንስም, ወደ ጥንካሬ እና ትኩስነት ይመራል.

ከፆም በኋላ በጆርጅ ኦዛዋ መሰረት ወደ ማክሮባዮቲክ አመጋገብ ቀየርኩ, በዚህ መሰረት አመጋገቢው ያንግ ሃይል የያዙ ምግቦችን እና አነስተኛ መጠን ያለው የዪን ሃይልን ማካተት አለበት. የዪን (የማይፈለጉ) ምግቦች ስኳር፣ አልኮል መጠጦች፣ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች፣ ድንች፣ ኤግፕላንት፣ ቲማቲም፣ beets፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ እንጀራ፣ እንቁላል፣ የባህር ምግቦች እና የታሸጉ ምግቦችን ያካትታሉ። ሰባት ዓይነት የምግብ ሁነታዎች አሉ። የመጀመሪያው ዓይነት ከዕለታዊ ምግባችን ጋር ተመሳሳይ ነው. ወደ ሰባተኛው ዓይነት የሚደረግ ሽግግር 100% የእህል ምግብን ያመለክታል. ስርዓቱ ፈሳሽ መጠንን ለመቀነስ ይመክራል. ማክሮባዮቲክስ አልተመቸኝም ፣ ምክንያቱም የተቀቀለ ሩዝ እና ቡክሆትን ማኘክ ከባድ እና ጣዕም የሌለው ነበር ፣ እና ድንች ፣ ቲማቲም እና ኤግፕላንት እምቢ ማለት አልቻልኩም። ጉዳቱ የተለያዩ የማክሮባዮቲክስ ደራሲዎች የዪን እና ያንግ ምግቦችን በተለያየ መንገድ መከፋፈላቸው ነው፣ ስለዚህ አንድ አይነት ምርት ለዪን እና ያንግ ሊወሰድ ይችላል።

በመቀጠል, ጥሬ የምግብ አመጋገብን ሞከርኩ. ጥሬ አትክልቶች በተለይም ድንች፣ ዞቻቺኒ እና ባቄላ ጣዕም የሌላቸው ይመስሉኝ ነበር፣ እና እህሎቹ ከባድ ነበሩ። ፍራፍሬን ብቻ መመገብ በጣም ውድ ነው.

በአሁኑ ጊዜ የበሬ ሥጋ፣ የአሳማ ሥጋ፣ የበግ ሥጋ እና የፈረስ ሥጋ በፍጹም አልበላም። ያለዚህ ስጋ በጣም የተሻለ እንደሚሰማኝ እርግጠኛ ሆንኩኝ። እርሱን በመቃወም, የእኔ አእምሮ ተለወጠ, ምንም እንኳን, ምናልባት, ቀስ በቀስ እና ቀስ በቀስ ተለወጠ. ግፍን በቲቪ ላይ በቀዝቃዛ ደም እመለከት ነበር፣ አሁን ግን አልቻልኩም - ይንቀጠቀጣል፣ እንባ በራሱ ይፈስሳል እና “ልቤ ታመመ” ማለትም ለሌሎች ስቃይ ያለኝ ተጋላጭነት ጨምሯል። ከላይ የተጠቀሱትን ጤናማ አመጋገብ ህጎች ለመከተል እሞክራለሁ ፣ እና በየቀኑ ጥሩ እና ጥሩ ስሜት ይሰማኛል። በድጋሜ አፅንዖት እሰጣለሁ ማንኛውም የአመጋገብ ለውጥ በአእምሯዊ ሁኔታ መዘጋጀት አለበት ፣ ማለትም ፣ በሐሳብ ደረጃ ፣ የዓለም እይታ መለወጥ አለበት።

ስጋ ተመጋቢዎች ፕሮቲን ወደ ሰውነት የሚገባው ከስጋ ጋር ነው, ነገር ግን ከእፅዋት ምግቦች ጋር አይደለም. ይህ እውነት አይደለም. በመጀመሪያ, በፕሮቲን (እንደ አማራንት) በጣም ከፍተኛ የሆኑ ተክሎች አሉ. ሁለተኛ፣ ለምንድነው ዝሆኖች ስጋ ባይበሉም ትልቅ ጡንቻ ያላቸው? ምክንያቱም በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ የፕሮቲን እና የጡንቻን ብዛት የሚፈጥረው ሥጋ አይደለም። በምግብ መፍጨት ወቅት ከምግብ ፕሮቲን የሚበላሹ አሚኖ አሲዶች በጡንቻ ፕሮቲኖች ውስጥ ይካተታሉ። ስለዚህ, የጡንቻዎች ብዛት በቬጀቴሪያን አመጋገብ ላይ ሊጨምር ይችላል, ብቻ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን መያዝ አለበት. ቢያንስ አልፎ አልፎ በቬጀቴሪያን ሜኑ ውስጥ የባህር ምግቦችን እና ወተትን ካካተቱ ይህን ለማግኘት አስቸጋሪ አይደለም። ጤናማ ይሁኑ!