እየሩሳሌም አርቲኮክ ሙታንትን አሸንፏል (የሶስኖቭስኪ ሆግዌድ)

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

በዚህ ዓመት ሰኔ ውስጥ, Gatchinskaya Pravda ከኢየሩሳሌም አርቲኮክ ጋር የሶስኖቭስኪን ሆግዌድ ለማጥፋት ስለ አንድ ልዩ ሙከራ መጀመሪያ ተናግሯል. ሳይንቲስቶች Menkovo መንደር ውስጥ አግሮፊዚካል ምርምር ኢንስቲትዩት የሙከራ ጣቢያ መስክ ላይ እንደ ግድግዳ ሆኖ ቆሞ ይህም hogweed, ውስጥ ኢየሩሳሌም artichoke ሀረጎችና ተከለ.

ለማስደሰት እንቸኩላለን፡ እየሩሳሌም አርቲኮክ በሁለት ባህሎች ውድድር አሸንፏል!

በሜንኮቮ ውስጥ የተደረገው ሙከራ መካከለኛ ውጤቶች በጥቅምት ወር አጋማሽ ላይ በሩሲያ-ቻይና ተግባራዊ ኮንፈረንስ "ኢየሩሳሌም artichoke እና አቅሟ" ተጠቃሏል. አብዛኛው የሳይንስ ሊቃውንት ስብሰባ የተካሄደው በመስክ ላይ ሲሆን አስደናቂ ውጤቶችም ታይተዋል። ሙከራው በተካሄደበት ቦታ ላይ አረንጓዴ የኢየሩሳሌም አርቲኮክ ደን ከአበባ ቁንጮዎች ጋር ጥቅጥቅ ያሉ ረድፎች ተነሳ. ኢየሩሳሌም አርቲኮክ ካልተተከለበት ከሁሉም አቅጣጫዎች ሆግዌድ እንደ ግድግዳ መቆሙን ይቀጥላል። አውሮፕላኖች በሜዳው ላይ እየዞሩ ስለ ሰብሎች መረጃ ከላይ ሆነው እያስተላለፉ ነው። ሁሉም ሰው በኮምፒዩተር መቆጣጠሪያው ላይ ተሰበሰበ። እየሩሳሌም artichoke በሚተከልበት ቦታ ላይ ምንም አይነት ሆግዌድ እንደሌለ ምስክርነቱ አረጋግጧል።

- ዓለም አቀፍ ተግባራዊ ኮንፈረንስ "2013-2016 ውስጥ ድንች እና ኢየሩሳሌም artichoke ምርት ፈጠራ ልማት" ሩሲያ እና ቤላሩስ ሪፐብሊክ ያለውን ህብረት ግዛት ፕሮግራም ማዕቀፍ ውስጥ ይካሄዳል, - የገበሬው እርሻ ኃላፊ ናታሊያ አኑሽኬቪች አለ. በሰሜን-ምዕራብ ክልል ውስጥ የፕሮግራሙ አስፈፃሚ. - የመትከያ ቦታውን ከ20 ጊዜ በላይ ማሳደግ፣ ባህልን ለብዙሃኑ ማስተዋወቅ፣ ጤናማ የምግብ ምርቶች ገበያ መፍጠር እና ጥቅም ላይ ያልዋለ ሄክታር መሬት ወደ ስርጭት እንዲገባ ለማድረግ ስራው ተቀምጧል። የሶስኖቭስኪ ሆግዌድ የኢየሩሳሌም አርቲኮክ ዓይነት "Skorospelka" መተካትን ጨምሮ። ስለዚህ በግብርናው ዘርፍ የተወሰነ ለውጥ ለማምጣት።

- ፕሮግራሙ በመላው ሩሲያ ይሠራል, - ሰርጌይ ፖኖማርቭቭ, የ ATP Razvitie LLC ዋና ዳይሬክተር, በሩሲያ ውስጥ የዩኒየን ስቴት ፕሮግራም አስፈፃሚ አጽንዖት ሰጥተዋል. - የሰሜን-ምእራብ ክልል አውሮፕላን አብራሪ ሆኖ ተመርጧል የመጀመሪያው ክልሎች እየሩሳሌም አርቲኮክን በመጠቀም ሆግዌድን ለመዋጋት ሳይንሳዊ ሙከራ እየተካሄደ ነው ፣ በዚህ የምርምር ፕሮግራም ውስጥ የተካተቱት የመሳሪያዎች እና የቴክኖሎጂ ሂደቶች ተሞክረዋል ። በዚህ መስክ ላይ መሆን, ሁላችንም እንመለከታለን - እየሩሳሌም artichoke አሸነፈ!

ከመጀመሪያው, ከሙከራው በፊት እና ከተክሉ በኋላ, ሳይንቲስቶች በሜዳው ላይ ምን እየተከናወነ እንዳለ ተመልክተው መዝግበዋል. በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር የሆግዌድ ተክሎች ብዛት በበጋው ውስጥ በየጊዜው ይለካሉ. ስለ ሙከራው ውጤት መረጃ ይመዘገባል እና ወደ ሩሲያ ፌዴሬሽን የግብርና ሚኒስቴር ይተላለፋል.

እየሩሳሌም አርቲኮክ በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን እንደ መድኃኒት ተክል ወደ ሩሲያ ተዋወቀች. ሰዎች ስለእሱ ጥቂት ስለሚያውቁ እየሩሳሌም አርቲኮክን ለመትከል ይፈራሉ። ብዙ ጊዜ መስማት ይችላሉ: ለምን አንድ አረም በሌላ ይተካል? ናታሊያ አኑሽኬቪች እንዳብራራው ከሆግዌድ በተቃራኒ ኢየሩሳሌም አርቲኮክ የእፅዋት ነርስ ነች። ከዚህም በላይ ተክሉን የሚያምር ነው. በአጭር ጊዜ ውስጥ በከተማው የኢንዱስትሪ ማዕከል ውስጥ በመንገዶች ላይ ያለውን የስነምህዳር ሁኔታ ማሻሻል ይችላል. ካርቦን ዳይኦክሳይድን የሚይዘው ከኮንፈር ደን ሁለት እጥፍ ይበልጣል። እና ሶስት እጥፍ ተጨማሪ ኦክሲጅን ወደ አየር ይለቃል. እየሩሳሌም አርቲኮክ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች፣ በኢንዱስትሪ ዞኖች፣ በዘይት ማምረቻ ቦታዎች፣ ከግብርና ስራ ውጪ በተወሰዱ ሌሎች መሬቶች ላይ የተተከለች ሲሆን ከሶስት አመታት በኋላ አፈሩ ለምነቱን ሙሉ በሙሉ ያድሳል።

አስፈላጊ ከሆነ የኢየሩሳሌምን artichoke ማስወገድ በጣም ቀላል ነው. እንዲህ ዓይነቱ ሙከራ በሌኒንግራድ ክልል ኪሮቭስኪ አውራጃ በ 2 ሄክታር መሬት ላይ ተካሂዷል. ከበቀለ በኋላ ሁለት ጊዜ አረሱት እና … በቃ ኢየሩሳሌም አርቲኮክ ጠፍቷል.በከተማ ዳርቻዎች ውስጥ ችግኞችን አንድ ጊዜ መቆፈር በቂ ነው.

በኮንፈረንሱ ላይ የድንች ጄኔቲክ ሀብቶች ዲፓርትመንት ኃላፊ, የቪ.አይ. ባዮሎጂካል ሳይንሶች ዶክተር ተገኝተዋል. ቫቪሎቫ ስቴፓን ኪሩ. ስቴፓን ዲሚትሪቪች ከቻይና ጎን ጋር የመገናኘት ሃላፊነት ያለው በሩሲያ ውስጥ በዓለም ትልቁ የኢየሩሳሌም የአርቲኮክ ዘር ስብስብ ጠባቂ ነው። በቻይና የሚገኙ ግንባር ቀደም የግብርና ምርምር ኢንስቲትዩት ተወካዮች ወደ አገራችን በመምጣት የተግባር ልምድና የዘር ማሰባሰብያ ለመለዋወጥ ነው። ይህ የመጀመሪያው ስብሰባ አይደለም። በነሐሴ ወር የእኛ ሳይንቲስቶች በቻይና በተካሄደው ዓለም አቀፍ ሲምፖዚየም ላይ ተሳትፈዋል።

ስቴፓን ዲሚትሪቪች "በኢየሩሳሌም አርቲኮክ መስክ ከቤጂንግ ዩኒቨርሲቲዎች እና ከሞንጎሊያውያን የቻይና የራስ ገዝ አስተዳደር ጋር እንተባበራለን" ብለዋል. - አሁን በቻይና እውነተኛ እድገት አለ። ሁሉም አውራጃዎች በተቻለ መጠን የኢየሩሳሌም አርቲኮክን ያበቅላሉ እና አካባቢውን የበለጠ ለማሳደግ ፍላጎት አላቸው. እየሩሳሌም artichoke ሁለንተናዊ ባህል ነው። በቻይና, ተዘጋጅቷል. በመጀመሪያ ደረጃ, አልኮል. የኢኑሊን ምርት ለማምረት ስድስት ተክሎች ተገንብተዋል. የግሉኮስ አጠቃቀምን እና መደበኛውን የደም ስኳር መጠን ለማቋቋም የሚረዳ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ነው። ቻይናውያን በቅርቡ ኢንኑሊንን ወደ ሌሎች ሀገራት መላክ ይጀምራሉ። በቻይና በሺዎች የሚቆጠሩ ሄክታር መሬት ጨዋማ ተይዟል. የኢየሩሳሌም አርቲኮክን በጨው ረግረጋማዎች ውስጥ ማልማትን አስተዋውቀዋል. ቻይናውያን እየሩሳሌም አርቲኮክን በማምረት ሰፋፊ የመሬት ልማት ፕሮጀክቶች አሏቸው። ይህ ስልታዊ ግባቸው ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ ኢኮኖሚያችን እየሩሳሌም አርቲኮክን ለማሳደግ ፍላጎት የለውም። እኛ እንደዚህ የበለፀጉ የዘረመል ሀብቶች አሉን ፣ ግን የኢየሩሳሌምን አርቲኮክ እርሻን የማስተዋወቅ እና የማስፋት ልምድን ከወዲሁ ከቻይናዎች መማር አለብን ።

ኮንፈረንሱ በሌላ መስክ የቀጠለ ሲሆን በዚህ አመት የተተከለው የኢየሩሳሌም አርቲኮክ አዲስ የዘር ስብስብ እያደገ ነው። ሳይንቲስቶች በ Gatchina ክልል ውስጥ ለማባዛት ወሰኑ ማይኮፕ ጣቢያ - በዓለም ላይ ካሉት ትልቁ። በመጋቢት ወር ከ 400 ዝርያዎች ውስጥ 300 የሚሆኑት ከ 30 አገሮች መጡ. ከዚያም ከቤላሩስ 20 ተጨማሪ ጨምረዋል, እና 20 ዓይነት ዝርያዎች በቻይና ባልደረቦቻችን ለገበያ መጡ.

በጥቅምት ወር አጋማሽ ላይ ስብስቡ አሁንም አረንጓዴ ነበር. ረዥም ተክሎች 2-3 ሜትር ከፍ ብሏል. በጡባዊዎች ላይ ያልተለመዱ ስሞች ይበልጥ በሚታወቁ ሰዎች ተተኩ - እንደ "ሌኒንግራድስኪ ልዩነት".

እየሩሳሌም አርቲኮክ የሚሰበሰበው መቼ ነው? ናታሊያ አኑሽኬቪች እንዳብራራው ፣ ሀረጎችን ከፈለጉ ፣ መጠበቅ አለብዎት። ከመጀመሪያው በረዶ ጋር, ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ እብጠቱ ውስጥ ይገባሉ. አረንጓዴው ክፍል ወደ አቧራነት ይለወጣል እና በቀላሉ ማጨድ ይቻላል. እና ዱባዎቹን መቆፈር ይችላሉ. አረንጓዴ ጅምላ ከፈለጉ ፣ ለምሳሌ እንስሳትን እና ወፎችን ለመመገብ ፣ ከዚያ የኢየሩሳሌም አርቲኮክ አበባ ከመጀመሩ በፊት ይታጨዳል።

መላው ስብስብ (የእያንዳንዱ ዓይነት አምስት እንቁላሎች) በአግሮፊዚካል ምርምር ኢንስቲትዩት ሰራተኞች በእጅ ተተክለዋል። ማሽኖቹ አፈርን ብቻ ሰርተዋል. በእጽዋት መካከል ከ35-45 ሴ.ሜ በመተው በአንድ ረድፍ ላይ ተክሏል. አረሙም በእጅ ተወግዶ ጊዜው ሲደርስ እንክርዳዱ ተቆፍሯል። በአካል, ሂደቱ አድካሚ ነው. ግን ከዚያ በኋላ የመብቀል መጠን 100 በመቶ ነው.

እና መጀመሪያ ላይ ስቴፓን ዲሚትሪቪች እንኳን ስለተፈጠረው ነገር በጣም ጠንቃቃ ነበር። ይህ የሌኒንግራድ ክልል - አደገኛ የእርሻ ዞን ነው. እዚህ ስብስብ እንዴት ሊባዛ ይችላል? ከዚህም በላይ ለ 20 ዓመታት ምንም ነገር ያልበቀለበት በድንግል መሬቶች ላይ. ከቻይና ልዑካን ጋር ለመለዋወጥ ሀረጎችን ሲቆፍሩ በጣም ተገረሙ። ከጫካ - 3-5 ኪ.ግ.

ሌላ አስደሳች እውነታ. በሌኒንግራድ ክልል, በዝናባማ የበጋ ወቅት, በዚህ አመት ብዙ ሰብሎች ጠፍተዋል. እየሩሳሌም አርቲኮክ ምንም አይነት በሽታ የላትም። እሱ ያልተተረጎመ ነው, የአየር ሁኔታ እና ተባዮች አይፈሩትም.

እየሩሳሌም አርቲኮክ ፣የእየሩሳሌም አርቲኮክ በመባልም የሚታወቀው በምግብ ፣በህክምና እና በመዋቢያዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። የስብሰባው ተሳታፊዎች በተዘጋጀው ጠረጴዛ ላይ ከተለያዩ ጤናማ ጣፋጮች፣ ማርሚሌድ፣ ሲሮፕ እና ሻይ ጋር በቀረበው ገለጻ ስለ ምርቱ ስላለው ጥቅም ተነግሯቸዋል።

የኢየሩሳሌም artichoke ጠቃሚነት በመጀመሪያ ደረጃ, በአጻጻፉ ተብራርቷል. በቫይታሚን ቢ እና ሲ የበለፀገ ነው ሥር አትክልት ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ማክሮ እና ማይክሮኤለሎችን ይዟል.ከነሱ መካከል ካልሲየም, ፖታሲየም, ዚንክ, ብረት, ሲሊከን, ማንጋኒዝ, ፎስፈረስ, የማዕድን ጨው. በውስጡም አሚኖ አሲዶችን ይዟል.

ለአንድ ሰው, ሥር ሰብሎች ብቻ ሳይሆን የእጽዋት ቅጠሎች, ግንዶች, አበቦች ጠቃሚ ናቸው. እንደ ደንቡ, ለ tinctures, decoctions, powders ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በፋርማኮሎጂ ውስጥ, ጠቃሚ ባህሪያት ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ. መድሃኒቶችን, ክፍያዎችን, የተለያዩ የአመጋገብ ማሟያዎችን ለማምረት ያገለግላሉ. ከዚህ ሥር አትክልት ጭማቂ መጠጣት ጠቃሚ ነው.

ለእኔ በግሌ የተቀቀለው እየሩሳሌም አርቲኮክ ከድንች ወይም ከደረት ለውዝ ጋር ይመሳሰላል፣ በጥሬው ደግሞ እንደ ለውዝ ነው። ከኢየሩሳሌም artichoke ምን ሊዘጋጅ ይችላል? ብዙ ጤናማ ምግቦች: ገንፎ, ቁርጥራጭ, አረንጓዴ ሰላጣ ወይም የክረምት ሰላጣ ከኢየሩሳሌም artichoke እና ጥሬ አትክልቶች ጋር, ወይም ከቺዝ ጋር መጋገር ይችላሉ. መልካም ምግብ!