ስኳር እንደ መድሃኒት

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ስኳርን እንደ መድኃኒት አውቀውታል።

የቅዱስ ሉክ የልብ ኢንስቲትዩት (ዩኤስኤ) እና ለትርፍ ያልተቋቋመ ድርጅት ላሄይ ሄልዝ ሳይንቲስቶች ስኳር ሱስ የሚያስይዝ እና አደንዛዥ እፅ መሆኑን ገልፀዋል ። ተመራማሪዎቹ የካርቦሃይድሬት ሱክሮስን የመጠቀም ውጤት ከኮኬይን ጋር ተመሳሳይ መሆኑን ጻፉ.

ሳይንቲስቶች በመድኃኒት እና በስኳር መካከል ብዙውን ጊዜ ሁለተኛውን የመረጡትን የአይጦችን ባህሪ ጥናት ውጤት ይጠቅሳሉ ።

ስኳር ስሜትን ይለውጣል, የደስታ ስሜትን ያነሳሳል, እና አንድ ሰው ጣፋጭ ነገሮችን እንዲፈልግ ያነሳሳል.

ሌሎች ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ከሆነ ስኳር የጤና ችግርን ያመጣል, ነገር ግን ለዚህ ገዳይ ሱስ አስተዋጽኦ አያደርግም.

የካምብሪጅ ዩኒቨርሲቲ የሥነ አእምሮ ሐኪም ሂሻም ዚያውዲን የጥናቱ ደራሲዎች በአይጦች ላይ የተደረጉትን ሙከራዎች በተሳሳተ መንገድ ተርጉመዋል ብለዋል ። እና ጥገኝነት በአይጦች ውስጥ የሚገለጠው እንስሳቱ በየቀኑ ለሁለት ሰዓታት ስኳር ከተሰጣቸው ብቻ መሆኑን አፅንዖት ሰጥቷል. ነገር ግን፣ ጣፋጮችን በነጻ ማግኘት፣ ምንም አይነት ሱስ ምልክቶች አይታዩም።

ሌሎች ተመራማሪዎች በከፊል የልብ ኢንስቲትዩት የሳይንስ ሊቃውንት መደምደሚያ ይደግፋሉ, ስኳር በእርግጥ ናርኮቲክ ንጥረ ነገር ነው, ነገር ግን ውጤቱ ከኮኬይን በተቃራኒ ደካማ እና ከኒኮቲን ተጽእኖ ጋር ሊወዳደር ይችላል.

እንደምታውቁት ታዋቂው ፈረንሳዊው የስነ-ምግብ ባለሙያ ፒየር ዱካን የስኳር ፍጆታን አጥብቆ የሚቃወም ነው። ስኳር ለውፍረት መዳኒቱ አስተማማኝ መፍትሄ እንደሆነ እርግጠኛ ነው እናም ዛሬ መላው የአለም ኢኮኖሚ አለም አቀፋዊ ፍጆታዎችን በማስተዋወቅ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር የያዙ ምግቦችን እንድንመገብ ያሳስበናል "ብዙ, ብዙ ጊዜ እና የማያቋርጥ."

ባለፉት 50 ዓመታት ውስጥ ዓለም በአመጋገብ እና በአመጋገብ ረገድ ቃል በቃል የተገለበጠ ሲሆን ከመጠን ያለፈ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ችግር ዓለም አቀፋዊ ሆኗል.

እውነታው ሊታለፍ የማይችል ነው - በዓለም ላይ ወደ አንድ ቢሊዮን ተኩል የሚጠጉ ሰዎች ከመጠን በላይ ወፍራም ናቸው ፣ እና ሳይንቲስቶች ይህንን መጥፎ አጋጣሚ ለመቋቋም ያደረጉት ሙከራ እስካሁን አልተሳካም ብለዋል ።

ዱካን አዎን ብለው አስተያየቶችን ይሰጣሉ - ብዙ ሰዎች ተጨማሪ ፓውንድ የማስወገድ ህልም አላቸው, ይህም በተራው, በርካታ በሽታዎች እንዲስፋፉ ያደርጋል. እና በጣም ታዋቂው መንገድ ወደ አመጋገብ መሄድ ነው. ሆኖም ግን, እያንዳንዱ ሶስተኛ ሰው, ከራሱ ጋር እንደዚህ አይነት አሰቃቂ ትግል ካደረገ በኋላ, ከጥቂት ጊዜ በኋላ እንደገና ክብደት ይጨምራል, እና አንዳንድ ጊዜ ተጨማሪ ፓውንድ የበለጠ ይሆናል. ስለዚህ ከመጠን በላይ ውፍረት መንስኤው ምንድን ነው? ፓንሲያ አለ?

“ዛሬ በአውሮፓ ፋሽን አለ የፈለከውን ብላ። ምኞቶችዎን ካላሟሉ ታዲያ ድብርት ይደርስብዎታል ፣” አለ ዱካን።

“ስማ ይህን ማን ነገረን? የሸቀጦች ሻጮች. እነዚህ ይግባኞች ከቲቪ ስክሪኖች፣ ከማስታወቂያ ሰሌዳዎች፣ ከፋሽን መጽሔቶች ገፆች ይደመጣሉ።

ከተወለድክበት ጊዜ አንስቶ እስከ 50 አመት አካባቢ ድረስ፣ በጥሬው የደረቁ ምግቦችን፣ ፈጣን ቁርስ፣ ስኳር እና ኬሚካላዊ ምግቦችን ለመመገብ እንገደዳለን። እና ከዚያ ፣ አካሉ “ሲቀመጥ” እና ይህንን ሁሉ መቋቋም ሲያቆም ፣ እንዲሁም ክኒኖችን እንድትወስዱ በንቃት ይሰጡዎታል።

ሰዎች ይህንን ተረድተው ወደ ጤናማ ምርቶች መመልከት አለባቸው።