ለነጭ ዘር ነጭ ወተት
ለነጭ ዘር ነጭ ወተት

ቪዲዮ: ለነጭ ዘር ነጭ ወተት

ቪዲዮ: ለነጭ ዘር ነጭ ወተት
ቪዲዮ: የማስታወስ እና የማሰብ ብቃትን የሚጨምሩ 8 ምግቦች🔥 የመርሳት ችግር ያሳስባችኋል?🔥 2024, ግንቦት
Anonim

በአንድ ወቅት ሁሉም ህዝቦች ወተትን የመዋሃድ እኩልነት እንዳላቸው ይታመን ነበር, እና ውድቅ የተደረገባቸው ጉዳዮች በእያንዳንዱ አካል ግለሰባዊ ባህሪያት ምክንያት ተወስደዋል. ይሁን እንጂ በ 1965 ፔድሮ ኩአትሮካካስ, ቴዎዶር ቤይልስ እና ኖርተን ሮዘንዝዌይግ (ጄ. ሆፕኪንስ የሕክምና ትምህርት ቤት, አሜሪካ) በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ላክቶስን በነጭ እና በጥቁሮች ውስጥ የመሳብ ችሎታን በንፅፅር ጥናት አካሂደዋል.

ባልተጠበቀ ሁኔታ በነጮች መካከል ላክቶስን መቀላቀል የማይችሉ ሰዎች ቁጥር ከ 15% መብለጥ አልቻለም. እና በጥቁሮች መካከል 70% ገደማ። ይህ ሥራ በተለያዩ አገሮች የምርምር ጅረት እንዲፈጠር አድርጓል። በአዋቂዎች ውስጥ የወተት ስኳርን የማዋሃድ ችሎታ ለሰው ልጅ መደበኛ ሳይሆን የተለየ እንደሆነ ታውቋል ።

ይህ ችሎታ በነጭ ዘር ብቻ የተያዘ ነው። በዩናይትድ ስቴትስ ከሚገኙ ነጮች መካከል 15% የሚሆኑት ላክቶስን የማይዋሃዱ (ከአይሁዶች እና ሌሎች አውሮፓውያን ካልሆኑ ሰዎች ጋር የጾታ ግንኙነት) ያላቸው ናቸው. በእስራኤል እና በዩናይትድ ስቴትስ የሚኖሩ አይሁዶች፣ አረቦች፣ ጃፓናውያን፣ ቻይናውያን፣ ኤስኪሞስ፣ ደቡብ አሜሪካውያን ህንዶች፣ ብዙ የአፍሪካ ህዝቦች ተወካዮች እና ሌሎችም ወተትን መተው አለመቻላቸው ታወቀ።

ከዚህም በላይ በበርካታ አጋጣሚዎች ህዝቡ 100% ወተት አለመቀበል ነበር. ነገር ግን በሌላ በኩል ከሰሜን እና መካከለኛው አውሮፓ የመጡ ካውካሳውያን (ቤላሩስን ጨምሮ) ወደ 100% የሚጠጋ የወተት ውህደት አላቸው. ለሳይንስ ሊቃውንት ግልጽ ሆኖ ሳለ, ላክቶስን ማዋሃድ ለሁሉም አዋቂዎች የተለመደ ነው, እና ስለዚህ በአንድ ጊዜ ለማጥናት የመጀመሪያዎቹ አውሮፓውያን ናቸው የሚለው የተሳሳተ አስተያየት ተከሰተ.

ሳይንቲስቶችም የማያቋርጥ ስልጠና በመውሰድ የወተት ሱስን ማዳበር ይቻል እንደሆነ የመወሰን ስራ አዘጋጅተዋል። ማድረግ ፈጽሞ የማይቻል ሆኖ ተገኘ። በሌላ በኩል በአፍሪካ ውስጥ የወተት ፍጆታ ትናንሽ "ደሴቶች" ነበሩ. የፉላኒ ናይጄሪያውያን (70%) ላክቶስን መፈጨት ይችላሉ፣ ጎረቤቶቻቸው ግን አይችሉም። ስለዚህ, ፉላኒዎች እራሳቸው ትኩስ ወተት ይጠጣሉ, እና "nono" ብቻ ወደ ገበያ ይላካሉ - በተግባር የወተት ስኳር ያልያዘ የአገር ውስጥ የተለያዩ እርጎዎች. (በነገራችን ላይ, እርጎም ሆነ ኬፉር ላክቶስ አልያዙም, ስለዚህ እነዚህ ምርቶች በሁሉም አገሮች ሊበሉ ይችላሉ).

ሳይንቲስቶች ወደ መደምደሚያው ደርሰዋል የነጭ ዘር እና አንዳንድ ሌሎች ህዝቦች ላክቶስን የመዋሃድ ችሎታ ቅድመ አያቶቻቸው ለረጅም ጊዜ በከብት እርባታ ላይ ተሰማርተው የቆዩ ሲሆን ለሌሎች ሁሉም የከብት እርባታ ብቻ የተማሩ ህዝቦች ናቸው. በቅርብ ጊዜ በታሪካዊ ደረጃዎች, የላክቶስ አለመስማማት የተለመደ ነው.

ህዝቡ የከብት እርባታን ባወቀ ቁጥር የህዝቡ መቶኛ ከፍ ያለ ወተት ሊዋሃድ ይችላል። ይህ ንድፍ በተለይ በአፍሪካ ህዝቦች መካከል በግልፅ ይታያል፣ እሱም የሰዎችን የዘር ንፅህና ለመፈለግ ቀላል በሆነበት።

ለምሳሌ በኡጋንዳ በቱሲ አርብቶ አደር ጎሣዎች መካከል 80% አዋቂዎች ላክቶስን ያዋህዳሉ እና ከጋንዳ ገበሬዎች መካከል - 20% ብቻ ተገኝቷል. በተመሳሳይ፣ በናይጄሪያ፣ የፉላኒ አርብቶ አደሮች ከጎረቤቶቻቸው ገበሬዎች፣ ዮሩባ እና ሃውሳ በጣም የተለዩ ናቸው።

የዘር ንፅህና መመዘኛ የወተት ውህደት ከዲኤንኤ ትንተና ውጭ ምናልባትም የአውሮፓ ደም ንፅህና ዋና አመልካች ነው። እንዴት? ነገር ግን ወደ ኢንዶ-አውሮፓውያን ማንነት፣የዓለም የመጀመሪያ አርብቶ አደር ህዝብ ወደ ሆነው ታሪካቸው ስለሚመለስ። በፓስፖርትዎ ውስጥ ስላቭ ወይም ጀርመናዊ መሆንዎን መፃፍ ይችላሉ, ፊትዎ ላይ የካውካሰስን ሊመስሉ ይችላሉ, ነገር ግን አካሉ ሊታለል አይችልም. 100% ወተት ዛሬ በንፁህ ስላቭስ ፣ ጀርመኖች ፣ ባልትስ ፣ የሴልቶች ዘሮች መካከል ብቻ።

እና በአለም ላይ አንድም ህዝብ አይደለም። እና ያ ብቻ አይደለም. ስለዚህ በስላቭስ ፣ ጀርመኖች ፣ ባልትስ እና ኬልቶች መካከል ወተት አንድ ዓይነት ተብሎ ይጠራል ፣ በአንድ ቃል (ለምሳሌ ፣ የእንግሊዝ ወተት ፣ የጀርመን ሚልች እና እንዲሁም melken - ወደ ወተት)። ይህ የእኛ ጥንታዊ የጋራ ኢንዶ-አውሮፓውያን ቃላችን ነው፣ አንድ ተራ ሰዎች ከነበርንበት ጊዜ ጀምሮ (3ኛ - 2ኛው ሺህ ዓመት ዓክልበ.)።ይኸው ቃል "ከብቶች" የሚለው ቃል ነው - ያኔ ለሀብትም ተመሳሳይ ቃል ነበር ስለዚህም የስኮትላንድ ስም - ስኮትላንድ - ኢንዶ-አውሮፓዊ ቃል - "ሀብታም አገር" በእኛ የጋራ ጥንታዊ ቋንቋ የአርብቶ አደር ህዝቦች (በነገራችን ላይ)., ብዙ የእኛ ሌሎች የተለመዱ ጥንታዊ ቃላቶች ተመሳሳይ ናቸው, ለምሳሌ, ማረሻ - በእንግሊዘኛ ማረሻ). እንግሊዘኛ ለጀርመኖች፣ ስላቭስ እና ባልትስ ከዋናው መዝገበ-ቃላት ጋር በጣም ቅርብ ነው።

እንግሊዝ ከአህጉሪቱ ስለተፈጠረች፣ ከጎን ካሉት ግዛቶች። ነገር ግን ንፁህ አይደለም-የአካባቢው ኢንዶ-አውሮፓውያን ተጽእኖ ትልቅ ነው, እና ስለዚህ በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ የወተት ውህደት በአጠቃላይ ከአውሮፓ ደካማ ነው. ወተት ከ 100% የሚሆነው የአገሬው ተወላጅ የሊትዌኒያ ህዝብ (በጎሳ ኦክሻይትስ እና ዙሙዲ) ፣ ፖላንዳውያን ፣ ቼኮች ፣ ስሎቫኮች እና ቤላሩያውያን (በቅርብ ጊዜ የስላቭ እና የባልቶች ድብልቅ) እና ሩሲያውያን ይዋሃዳሉ። በተወሰነ ደረጃ - በላትቪያውያን መካከል (ከፊንላንዳውያን ጋር ይደባለቃሉ) እና ስዊድናውያን.

እንኳን ያነሰ - ኢስቶኒያውያን, ፊንላንድ እና ሃንጋሪ (እነዚህ ኢንዶ-አውሮፓውያን አይደሉም), እንዲሁም በቀድሞዋ ዩጎዝላቪያ ሕዝቦች መካከል (ሴማዊ ጋር የሥጋ ዝምድና), ዩክሬን (ተመሳሳይ ነገር, በታሪካዊ ሁሉም የደቡብ ዩክሬን ቱርኪክ ነው ጀምሮ. መሬት) እና ሩሲያ (ከፊንኖ-ኡግሪውያን እና ቱርኮች ጋር የጾታ ግንኙነት). በምዕራብ አውሮፓ, ሁኔታው እንደሚከተለው ነው-ከስዊዘርላንድ (ከ 10% የሚሆነው የወተት ጥላቻ) ወደ ደቡብ እና ምዕራብ, ይህ መቶኛ ያለማቋረጥ እያደገ ነው, ይህም የአውሮፓ ያልሆኑ ደም መኖሩን ያሳያል.

በጥንቷ ሮም ወተት ይበላ የነበረ ቢሆንም ከሌሎች ብሔረሰቦች ጋር ያለው ዝምድና የጣሊያናውያን ጉልህ ክፍል ወተትን ማዋሃድ አለመቻሉን አስከትሏል. ስለዚህ የንጹህ ወተት ፍጆታ ዋናው ጀርመን, ኦስትሪያ, ፖላንድ (እነዚህ ግዛቶች በሴማዊ ህዝቦች ከመፈጠራቸው በፊት), ቼክ ሪፐብሊክ, ስሎቫኪያ, ሊቱዌኒያ, ቤላሩስ ናቸው. እነዚህ ግዛቶች መጀመሪያ ላይ በባልቲክ ህዝቦች ይኖሩ ስለነበር ይህ ስሞልንስክ, ብራያንስክ, ኩርስክን ማካተት አለበት. ምናልባት ስሎቬንያ፣ ሰርቢያ፣ ቮልሂኒያ፣ ጋሊሺያ እና ፖዶሊያ በላክቶስ ውስጥ 100% ሊዋሃዱ ይችላሉ።

የሚመከር: