የሻይ ከረጢቶች ከፍሎራይድ መመረዝ አደገኛ ናቸው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

ርካሽ የሻይ ከረጢቶችን መጠቀም በጤናዎ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ እንደሚያሳድር በቅርቡ የወጣ አንድ ጥናት አመልክቷል። ታዋቂ የንግድ ምልክቶችን ያካተተ ርካሽ የሚጣሉ የሻይ ከረጢቶች ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው በፍሎራይድ ከመጠን በላይ መሞላታቸውን ያሳያል።

ይህም እነዚህን ውህዶች በየቀኑ ከሚወስዱት ምግቦች በላይ ከመጠን በላይ ወደ ጥርስ እና የአጥንት በሽታዎች የመጋለጥ እድልን ያመጣል.

ባለሙያዎች በሻይ ፓኬጆች ላይ ትክክለኛውን መረጃ እንዲያቀርቡ አምራቾች እና ቸርቻሪዎች ጠይቀዋል (ብዙውን ጊዜ የፍሎራይድ መኖር በሻይ የአመጋገብ ዋጋ ላይ እንደ አወንታዊ ሁኔታ ይገለጻል)።

ፕሮፌሰሮች ፖል ሊንች እና አርድሃና ሜህራ የተመራቂ ተማሪዋ ላውራ ቼን (ሁሉም የደርቢ ዩኒቨርሲቲ) ተሳትፎ ጋር በ38 የሻይ ከረጢቶች ውስጥ ያለውን የፍሎራይድ መጠን አወዳድረዋል። በፈሳሽ ውስጥ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን የሚለየው ion-selective electrode ትንተና በመጠቀም የፍሎራይድ መጠንን መርምረዋል። ይህንን ለማድረግ ሳይንቲስቶች ለ 2 ደቂቃዎች የሻይ ከረጢቶችን አዘጋጁ እና ከዚያም በቀን ከአራት ኩባያ ሻይ ወደ ሰውነት የሚገባውን የፍሎራይድ መጠን ያሰሉ.

አንድ አዋቂ ሰው ከ 3.57 ሚ.ግ በላይ እንዲጠቀም በጣም የተከለከለ ነው. ፍሎራይን በቀን.

ይሁን እንጂ ጥናቱ እንደሚያሳየው በአራት ኩባያ ሻይ ውስጥ ያለው የፍሎራይድ መጠን በየቀኑ ከሚፈለገው ከ75-120 በመቶ ብልጫ አለው። በአማካይ አራት ርካሽ የሻይ ከረጢቶች 6 ሚ.ግ. ፍሎራይን.

ሳይንቲስቶች እንዳሉት ርካሽ እና ውድ በሆኑ የሻይ ከረጢቶች ውስጥ ባለው የፍሎራይድ መጠን ላይ ከፍተኛ ልዩነት አለ። ንድፉ ለሁለቱም አረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ ተመሳሳይ ነበር. በተመሳሳይ ጊዜ በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ ከጥቁር ያነሰ ፍሎራይድ ነበር.

በአማካይ ርካሽ እና ውድ በሆኑ የሻይ ከረጢቶች መካከል ያለው ልዩነት 3.3 ሚ.ግ. ፍሎራይድ በአንድ ሊትር (4 የተጠመቁ ቦርሳዎች).

ሻይ በኢንዱስትሪ በተሰራ መጠን ባነሰ መጠን የፍሎራይድ መጠኑ ይቀንሳል። እንደ oolong እና pu'er ያሉ ዓይነቶች፣ ሻይ አነስተኛውን የኢንዱስትሪ ሂደት የሚያልፍባቸው፣ 0.7 ሚሊ ግራም ፍሎራይድ ብቻ አላቸው። ለ 1 ሊትር.

ከተመከሩት የፍሎራይድ ፍጆታ ደንቦች ያለማቋረጥ ማለፍ ብዙ የጤና ችግሮችን ያስፈራራል።

ከሻይ በተጨማሪ ከፍተኛ መጠን ያለው የፍሎራይድ መጠን በባህር ምግቦች ፣ አንዳንድ የመጠጥ ውሃ ምንጮች ፣ የጥርስ ሳሙና ፣ ወዘተ እንደሚገኙ አይርሱ። በዚህ የመከታተያ ንጥረ ነገር መብዛት ከሚያስፈራሩት ክፋቶች መካከል ትንሹ የጥርስ ፍሎሮሲስ - ነጭ እና ቡናማ ነጠብጣቦች በጥርሶች ገለፈት ላይ። በተጨማሪም ከመጠን በላይ የፍሎራይድ አመጋገብ የመጀመሪያው ምልክት ነው.

የበለጠ አደገኛ መዘዞች የአጥንት ፍሎሮሲስስ - የጡንቻ ድክመት, የጨጓራና ትራክት በሽታዎች, በአጥንት እና በመገጣጠሚያዎች ላይ ህመም የሚያስከትል በሽታ ነው.

Skeletal fluorosis አብዛኛውን ጊዜ 10 ሚሊ ግራም ወይም ከዚያ በላይ በመውሰድ ይከሰታል. ከ 10 ዓመት በላይ በኳንኮች ውስጥ ፍሎራይድ ወይም 2, 5 -5 ሚ.ግ. ለ 40 ዓመታት.

የፍሎራይድ መጠን መጨመር ኦስቲዮፖሮሲስን ሊያስከትል ይችላል, የኩላሊት ጠጠር መጨመር (የፍሎራይድ መጠጥ ውሃ ባለባቸው አካባቢዎች ለሚኖሩ ሰዎች የተለመደ በሽታ).

ፍሎራይድ በወጣቶች ላይ የአጥንት ካንሰር እድገትን ይነካል. እ.ኤ.አ. በ 1992 የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ኦስቲኦሳርማማ ፍሎራይድ በሚጠጡ ሰዎች ላይ በ6.57 እጥፍ ከፍ ያለ ነው።

ላውራ ቼን "የሻይ ተክል የበሰለ ቅጠሎች ፍሎራይድ የማከማቸት ችሎታ አላቸው" ትላለች. "ውድ ለሆኑ ሻይዎች, ቡቃያዎች እና ወጣት ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, ሻይ ዋጋው ርካሽ ከሆነ, ቅጠሎቹ የበለጠ የበሰሉ ይሆናሉ."

ምንም እንኳን ፍሎራይድ ለጤና በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ማይክሮኤለመንቶች አንዱ ቢሆንም ለአጥንት እድገት እና የጥርስ መበስበስን በመከላከል ላይ ይሳተፋል, ነገር ግን ከመጠን በላይ በአደገኛ ውጤቶች የተሞላ ነው. በከረጢት ውስጥ ርካሽ ሻይ የሚበሉ ሰዎች፣ ከሌሎች የፍሎራይድ ምንጮች በተጨማሪ፣ ጤንነታቸውን ለረጅም ጊዜ የሚጎዳውን የማይክሮ ኤነርጂ ገዳይ መጠን ይቀበላሉ።