የሰውነትን የአሲድ-ቤዝ ሚዛን እንዴት ማመጣጠን ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

አብዛኞቻችን ስለ ደማችን የአሲድ-ቤዝ ሚዛን ፈጽሞ ፍላጎት አይኖረንም፣ ነገር ግን ትክክለኛው የፒኤች ሚዛን የአጠቃላይ ጤና አስፈላጊ ገጽታ ነው።

ብዙ ዶክተሮች በአልካላይን አመጋገብ የአሲድ መጠን መቀነስ እና የአልካላይን መጨመር አስፈላጊነት ያጎላሉ ምክንያቱም የተመጣጠነ የፒኤች መጠን ሰውነታችንን ከውስጥ ለመጠበቅ ይረዳል. ዶክተሮች እንደሚሉት በአካላት ሥራ ላይ ያሉ በሽታዎች እና እክሎች የአሲድ-መሰረታዊ ሚዛን ሚዛን ባለው አካል ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሥር ሊሰድዱ አይችሉም.

የፒኤች ሚዛን ምን ማለት ነው? የፒኤች ደረጃ ከስራ ውጭ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ? ነጥቡ የፒኤች ዋጋዎች በሰው አካል ውስጥ በአሲድነት እና በአልካላይን መካከል ካለው ሚዛን ጋር የተገናኙ ናቸው. የተመጣጠነ pH ለመጠበቅ ሰውነትዎ በየቀኑ ጥሩ ስራ ይሰራል። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የአልካላይን ምግቦችን በመመገብ ወይም የአልካላይን አመጋገብን ሙሉ በሙሉ በመከተል ሰውነትዎ እራሱን ከጎጂ ማይክሮቦች እና ፍጥረታት እንዲጠብቅ, የሕብረ ሕዋሳትን እና የአካል ክፍሎችን እንዳይጎዳ, የማይክሮ አእምሯዊ መሟጠጥን እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን መጣስ መከላከል ይችላሉ.

ይህ ለምን ሆነ? ለበለጠ መረጃ, ይህን ጽሑፍ ማንበብ አለብዎት.

እ.ኤ.አ. በ 2012 ኢኮሎጂ እና ጤና የተሰኘው መጽሔት የአልካላይን አመጋገብ የሚያስከትለውን የጤና ተፅእኖ በተመለከተ ግምገማ አሳተመ። የዚህ ጽሑፍ ዋና መነሻ፡-

"በአሁኑ ጊዜ ከግብርና ምግብ የሚመገቡ ዘመናዊ ሰዎች በአመጋገባቸው ውስጥ በጣም ያነሰ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም እንዲሁም አነስተኛ ፋይበር ይቀበላሉ. አሁን ያለው አመጋገብ ከቅድመ አያቶቻቸው ጋር ሲወዳደር በጣም ብዙ የሳቹሬትድ ስብ፣ ቀላል ስኳር፣ ሶዲየም (ጨው) እና ክሎራይድ ይዟል። ይህም እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ወደ ሜታቦሊክ አሲድሲስ ሊያመራ ስለሚችል በአመጋገብ ዓይነት ምክንያት ከጄኔቲክ ኮድ ጋር አይዛመድም. " [እና]

ጤናማ የአሲድ-ቤዝ ፒኤች ሚዛን ለመጠበቅ በጣም ውጤታማው መንገድ ነው። ብዙ የአልካላይዜሽን የእፅዋት ምግቦችን ይመገቡ እና የተሻሻሉ ምግቦችን በከፍተኛ ሁኔታ ይገድቡ.

በተጨማሪም ፣ በአሲድ-ቤዝ ሚዛን ላይ ከባድ ተጽዕኖ የሚያደርጉ ብዙ የተለያዩ ምክንያቶች አሉ- የአንጀት ጤና, የስነልቦና ጭንቀት, መድሃኒቶችን መውሰድ, ሥር የሰደደ በሽታዎች. እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች የሰው አካል መደበኛውን የፒኤች መጠን ለመጠበቅ ምን ያህል ጠንክሮ መሥራት እንዳለበት ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ.

የአሲድ-ቤዝ ፒኤች ሚዛን ምንድነው? እና ይህ የጥሩ ጤና ቁልፍ የሆነው ለምንድነው?

የምንለው " ፒኤች ሚዛን"በመፍትሄዎች ውስጥ የሃይድሮጂን ions እንቅስቃሴ አመላካች ነው። (እና) ፒኤች እሴቶች የሰውነት ፈሳሾች የአሲድነት ወይም የአልካላይነት መለኪያ ናቸው። የፒኤች እሴቶች ከ 0 ወደ 14 ይደርሳሉ. መፍትሄው የበለጠ አሲድ ሲሆን, የፒኤች ዋጋ ይቀንሳል. ተጨማሪ የአልካላይን ፈሳሾች ከፍ ያለ የፒኤች መጠን ያሳያሉ። የፒኤች መጠን የሚለካው ደማችንን ብቻ ሳይሆን እንደ የውቅያኖሶች እና የባህር ውሃ ያሉ የብዙ ፈሳሾችን አሲድነት ወይም አልካላይነት ነው።

የአሲድ-ቤዝ ፒኤች-ሚዛን ምን ዋጋ በትክክል መሆን አለበት? PH = 7 እንደ ገለልተኛ ይቆጠራል, ይህም ማለት እኩል አሲድ እና አልካላይን ፈሳሽ ማለት ነው. የሴረም pH, እንዲሁም በአብዛኛዎቹ በሰውነታችን ውስጥ ያሉ ሕብረ ሕዋሳት ፒኤች 7,365 አካባቢ መቆየት አለበት። በሆድ ውስጥ, የፒኤች ሚዛን በ 2 ክፍሎች ውስጥ ይወሰናል. በሆድ ውስጥ ያለው ይህ ጠንካራ አሲድ ለምግብ ማቀነባበሪያ አስፈላጊ ነው. ምራቃችን ወይም ሽንታችን በትንሹ አሲዳማ ሲሆን በጤናማ ሰዎች ከ6፣4-6፣ 8 pH ክልል ውስጥ ነው።

አንድ ሰው የአልካላይን አመጋገብን ከተለማመደ, ይህ ትክክለኛውን የአሲድ-ቤዝ ሚዛን እንዲመልስ እና ጤናን ለማሻሻል ይረዳል.

የአልካላይን አመጋገብ የሚከተሉትን ይረዳል ።

(እና፣ እና፣ እና፣ እና፣ እና፣ እና)

• መከላከል የካርዲዮቫስኩላር በሽታ
• በሽንት ውስጥ የካልሲየም ክምችት መከላከል
• መከላከል urolithiasis, የኩላሊት በሽታ ወይም ጉዳት
• ቀንስ አጠቃላይ እብጠት
• የእድገት አደጋን መቀነስ የስኳር በሽታ
• በጥሩ ሁኔታ መጠበቅ የአጥንት እፍጋት
• የጡንቻ መኮማተር እድልን መቀነስ
• ጉድለት ጥበቃ ቫይታሚን ዲ እና ተዛማጅ ውጤቶች
• የጀርባ ህመምን መቀነስ

የአሲድ-ቤዝ አለመመጣጠን መንስኤው ምንድን ነው?

የአሲድኦሲስ ፍቺ ይኸውና፣ የእርስዎ ፒኤች መጠን ወደ አሲዳማ ሁኔታ የሚሸጋገርበት ሁኔታ፡- “… በደም ውስጥ ያለው አሲድ ከመጠን በላይ መመረት ወይም ከደም (ሜታቦሊክ አሲድሲስ) ወይም ከመጠን በላይ የባዮካርቦኔት መጥፋት ወይም መጨመር ነው። በደሙ ውስጥ ያለው የካርቦን ዳይኦክሳይድ የሳንባ ተግባር እና የመተንፈስ ችግር (የመተንፈሻ አካላት አሲድሲስ)። [እና]

ሰውነትዎ ሁል ጊዜ ጥሩ ስራ ይሰራል እና የአሲድ-ቤዝ ሚዛንዎን በጥሩ ደረጃ ይጠብቃል። እንደ አለመታደል ሆኖ፣ ሰውነትዎ የተሻሉ የፒኤች እሴቶችን ለማግኘት ምን ያህል ጠንክሮ እንደሚሰራ “ቁልፍ” ይዘህ ነው የተወለድከው።

ኩላሊታችን በመደበኛነት የካልሲየም፣ ማግኒዚየም፣ ፖታሲየም እና ሶዲየምን ጨምሮ ትክክለኛውን የፒኤች ሚዛን እና የኤሌክትሮላይት ደረጃዎችን ይጠብቃል። ነገር ግን ለአሲዳማ ንጥረ ነገሮች በተጋለጥንበት ጊዜ እነዚህ ኤሌክትሮላይቶች አሲድነትን ለመዋጋት ጥቅም ላይ ይውላሉ (ይበላሉ)..

ኩላሊቶቹ ብዙ ማዕድናትን ከሰውነት በሽንት ማስወጣት ይጀምራሉ። በአመጋገብ ውስጥ ያለው ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ወይም በሰውነት ውስጥ ያለው የጤና ሁኔታ ሰውነታችን ማዕድናትን (ኤሌክትሮላይቶችን) ከአጥንት, ከሴሎች, ከአካል ክፍሎች እና ከቲሹዎች ለማውጣት ያስገድዳል. ሴሎቻችን የቆሻሻ ምርቶቻቸውን ለማምረት በቂ ማዕድናት በጣም ይፈልጋሉ። ስለዚህ በመጀመሪያ ደረጃ, የአሲድነት መጨመር, በአጥንት ሕብረ ሕዋስ (አጥንት) አማካኝነት ማዕድናት መጥፋት ይከሰታል, ይህም ለአጥንት በሽታ እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል. በኦክሳይድ አካባቢ ውስጥ ባሉ ሴሎች ጠንክሮ መሥራት ፣ በሴሎች ለመውጣት ጊዜ የሌላቸው መርዛማ ንጥረነገሮች እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የመሰብሰብ ሂደት ሊጀምር ይችላል ፣ እና ይህ ደግሞ በሽታ የመከላከል ስርዓቱን ሊያዳክም ይችላል።

ሰውነታችሁን ወደተቀየረ የአሲድ-ቤዝ ሚዛን ከአሲዳማነት የበላይነት እንዳስገቡት፣ ደሙ በገለልተኛ ፒኤች ዞን ውስጥ እንዲኖር ሰውነቶን የትርፍ ሰዓት ስራ እንዲሰራ ያስገድዳሉ። ይህ አድካሚ የሰውነት ሥራ በሰውነት ውስጥ ፒኤች (pH) የመጠበቅን ተግባር ለመፈፀም የሚጠቀሙባቸውን የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ደረጃ ያበላሻል። እነዚህ ችግሮች የፖታስየም ይዘት መቀነስ ፣ የሶዲየም ይዘት ሬሾን መጣስ (በቅድመ አያቶቻችን ውስጥ የፖታስየም እና የሶዲየም ሬሾ 10: 1 ፣ እና ዘመናዊ ሰው የ 1: 3 ሬሾን ያሳያል)። የማግኒዚየም መጠን መቀነስ በጣም ዝቅተኛ የፋይበር አወሳሰድ ዋጋ እና ቀደም ሲል የኩላሊት ሥራን ማጣት በተለይም ከእርጅና ጋር። [እና]

በተናጥል እራስዎን ወደ የደም ፒኤች ሚዛን መዛባት ማምጣት አይችሉም (በሞት የተሞላ) ፣ ግን በድርጊትዎ የሰውነትን ጥንካሬ መቀነስ ይችላሉ ፣ ይህም ሁኔታ ውስጥ እንድትሆኑ አይፈቅድልዎትም ጤናማ እርጅና … የሰውነትዎ መደበኛ የአሲድ-ቤዝ ሚዛን እንዲጠብቅ መርዳት ብቻ ጤናማ የህይወት አመታትን ይሰጥዎታል።

የአሲድነት ዓይነቶች

ዶክተሮች ሜታቦሊክ አሲድሲስ ብለው የሚጠሩት አምስት ዋና ዋና ዓይነቶች አሉ. ይህ ሁኔታ ሰውነት ደካማ የአሲድ-ቤዝ ፒኤች ሚዛን አለው ወይም ጤናማ ፒኤች ለመጠበቅ በጣም ጠንክሮ እየሰራ ነው ማለት ነው።

የስኳር በሽታ ketoacidosis - አንዳንድ ጊዜ በስህተት ከ ketosis ጋር ግራ ይጋባሉ። የስኳር በሽታ ketoacidosis የሚከሰተው የስኳር በሽታ ያለበት ሰው አካል በሁኔታው ላይ ለውጦችን መቋቋም በማይችልበት ጊዜ እና ጉበት በአደገኛ ሁኔታ ከፍተኛ መጠን ያለው ketone አካላትን ሲያመርት ነው። ብዙውን ጊዜ ይህ ሁኔታ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከ 13 mmol / L በላይ በሚሆንበት ጊዜ ይገለጻል.

ሃይፐርክሎሪሚክ አሲድሲስ - በትልቅ ትውከት ወይም ተቅማጥ ውስጥ ብዙ ጊዜ የተረጋገጠ ንብረት። በዚህ የአሲድዮሲስ መልክ የሶዲየም ባይካርቦኔት መጠን ይቀንሳል እና በደም ፕላዝማ ውስጥ ያለው የክሎራይድ ክምችት ይጨምራል.

ላቲክ አሲድሲስ - በጣም ብዙ የላቲክ አሲድ ወደ አሲድሲስ ሊመራ ይችላል. እንደ ሳይንሳዊ መጽሔቶች "ሥር የሰደደ አልኮል መጠጣት (የአልኮል ሱሰኝነት), የልብ ድካም, ካንሰር, የጉበት ውድቀት, በአየር ውስጥ ያለው የኦክስጂን መጠን መቀነስ እና የደም ስኳር መጠን መቀነስ ለዚህ በሽታ መንስኤ ሊሆን ይችላል." በተጨማሪም ረዘም ያለ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በደም ውስጥ የላቲክ አሲድ እንዲከማች ሊያደርግ ይችላል.

የኩላሊት ቱቦዎች አሲድሲስ - ኩላሊትዎ በሽንትዎ ውስጥ በቂ አሲድ ማውጣት ካልቻሉ ደምዎ አሲድ ሊሆን ይችላል።

አመጋገብ አሲድሲስ በቅርብ ጊዜ የታወቀው የአሲድ በሽታ ዓይነት ነው. የምግብ አሲዶሲስ (ወይም "በአመጋገብ የተፈጠረ አሲዶሲስ") ከፍተኛ አሲዳማ (ከሎሚ ጋር መምታታት የሌለበት) ምግቦችን የመመገብ ልምምድ ነው, ይህም በሰውነት ላይ ከፍተኛ ጭንቀት ይፈጥራል, ለተለያዩ በሽታዎች የመጋለጥ እድልን ይጨምራል እና አጠቃላይ ስራን ይጎዳል. ኦርጋኒክ. [እና]

ትክክለኛውን የአሲድ-ቤዝ ፒኤች ሚዛን ለመጠበቅ ምርጥ መንገዶች

በመጀመሪያ ደረጃ፣ የአኗኗር ዘይቤዎ እና ልማዶችዎ በንጥረ-ምግብ ደረጃዎች፣ የአንጀት ተግባር እና የበሽታ መከላከል ስርዓት ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ በመመልከት ከጤናማ ፒኤች የመውደቅ አደጋን መቀነስ ይችላሉ።

በሰውነትዎ ውስጥ ለአሲድነት መጨመር (የአሲድሲስ እድገት) ዋና ዋና ምክንያቶች ከዚህ በታች ቀርበዋል

• አልኮሆል እና እፅ መጠቀም (አቴታዞላሚድ፣ ኦፒዮይድስ፣ መረጋጋት እና አስፕሪን ጨምሮ)
• አንቲባዮቲኮችን ከመጠን በላይ መጠቀም
• የኩላሊት በሽታ ወይም የተዳከመ የኩላሊት ተግባር
• ደካማ የምግብ መፈጨት እና የተዳከመ የአንጀት ጤና
• ጨው, መከላከያዎች, ወዘተ የያዙ ብዙ የተሻሻሉ እና የተጣራ ምግቦችን መመገብ. [እና]
• ዝቅተኛ የፖታስየም ፣ ካልሲየም እና ሌሎች ጠቃሚ ማዕድናት አመጋገብ (እና)
• ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ፣ የምግብ ቀለሞች እና መከላከያዎች ከፍተኛ ፍጆታ
• በእጽዋት ምርቶች ውስጥ ሊቆዩ የሚችሉ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-አረም ኬሚካሎች
• ሥር የሰደደ የስነ-ልቦና ጭንቀት
• እንደ አፕኒያ ያሉ የእንቅልፍ ችግሮች
• በኢንዱስትሪ ግብርና እና በአፈር ጥራት መጓደል ምክንያት በምግብ ውስጥ ያለው የንጥረ ነገር መጠን መቀነስ
• በአመጋገብ ውስጥ ዝቅተኛ ፋይበር
• የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት (ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ)
• በአመጋገብ ውስጥ ከመጠን በላይ የእንስሳት ስጋ
• የመዋቢያዎች እና የፕላስቲክ ቅሪቶች ከመጠን በላይ መጠጣት
• ከቤት ጽዳት ውጤቶች፣ ከግንባታ ዕቃዎች፣ ከኮምፒዩተር ጨረር፣ ከሞባይል ስልኮች እና ከማይክሮዌቭ ምድጃዎች ለሚመጡ ኬሚካሎች መጋለጥ
• የአካባቢ ብክለት
• ደካማ የማኘክ እና የአመጋገብ ልማድ (በደንብ ሳያኝኩ ቶሎ መብላት)
• የሳንባ በሽታ ወይም ጉዳት፣ ኤምፊዚማ፣ ሥር የሰደደ ብሮንካይተስ፣ ከባድ የሳንባ ምች፣ የሳንባ እብጠት እና አስም ጨምሮ

ሰውነትዎ ገለልተኛ ፒኤች እንዲያገኝ እንዴት መርዳት ይችላሉ?

ከዚህ በታች የተሻለውን የአሲድ-ቤዝ ፒኤች ሚዛን ለመጠበቅ የሚረዱዎት ደረጃዎች አሉ።

1. አሲዳማ የሆኑ ምግቦችን መመገብን ይቀንሱ

በአሁኑ ጊዜ የሚከተሉ ከሆነ መደበኛ የምዕራባዊ አመጋገብ ”፣ ከዚያ ምናልባት አመጋገብዎን ወደ አልካላይን መቀየር ያስፈልግዎታል። በአመጋገብዎ ውስጥ መገደብ ያለብዎት ወይም ከአመጋገብዎ እንኳን ማግለል ያለብዎት አሲዳማ ምግቦች ዝርዝር ይኸውና፡-

• የተቀነባበረ የሱቅ ስጋ, ቀዝቃዛ ቁርጥራጭ, ሙቅ ውሻዎች, ቋሊማዎች, ሳላሚ.
• ጨው የበዛባቸው ምግቦች
• በስኳር እና በስኳር የተሞሉ ምግቦች
• እንደ በቆሎ፣ ስንዴ፣ ገብስ፣ ማሽላ፣ ማሽላ፣ እና አጃ ያሉ የተቀናጁ እህሎች (ከእነዚህ እህሎች የተገኘ ዱቄትን ጨምሮ)
• መደበኛ ሥጋ (የበሬ ሥጋ ፣ ዶሮ እና አሳማ)
• የተጠበሰ ምግቦች
• ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች
• ነጭ ሩዝ፣ ነጭ እንጀራ፣ ፓስታ፣ የቁርስ ጥራጥሬ፣ ወዘተ ጨምሮ ከፍተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች።
• ካፌይን
• አልኮል

ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዙ አንዳንድ "አሲዳማ" ምግቦች አሉ ስለዚህ ከአመጋገብዎ ሙሉ በሙሉ ሊወገዱ አይችሉም, ነገር ግን እንደ ጤናማ አመጋገብ አካል በመጠኑ ይጠቀማሉ.

• እንደ ስጋ እና እንቁላል ያሉ አብዛኛዎቹ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦች
• ምስር እና ሌሎች ጥራጥሬዎች
• አጃ
• ቡናማ ሩዝ
• ሙሉ የስንዴ ዳቦ
• ዋልኑት

2. በአልካላይን አመጋገብ ይሂዱ

የእርስዎን ፒኤች ሚዛን ለመጠበቅ የአልካላይን አመጋገብን ለመከተል እቅድ ካላችሁ፣ ያ አመጋገብ በአረንጓዴ ተክሎች እና ሌሎች የአልካላይን ምግቦች የበለፀገ መሆን አለበት። በተጨማሪም ብዙ ኦርጋኒክ የበቀለ ምርቶችን መግዛት ብልህነት ነው (በተለመደው እርሻ ሳይሆን ከእርሻ ወይም ከግል የአትክልት ቦታዎች)። እነዚህ ምግቦች የሚበቅሉት ኦርጋኒክ በሆነ አካባቢ፣ ከፍተኛ ማዕድናት ባለው አፈር ውስጥ ነው፣ ይህም ሰውነትን የበለጠ አልካላይዝ ለማድረግ እና ብዙ ቪታሚኖችን ይይዛሉ።

የአልካላይን አመጋገብን የሚደግፉ ምርቶች ዝርዝር እዚህ አለ።

• ቅጠላ ቅጠሎች - ጎመን ፣ ስዊዘርላንድ ቻርድ ፣ ቢት አረንጓዴ ፣ ዳንዴሊዮን ቀበሮ ፣ ስፒናች ፣ የስንዴ ጀርም ፣ አልፋልፋ ፣ ወዘተ.
• ሌሎች ስታርች ያልሆኑ አትክልቶች - እንጉዳይ ፣ ቲማቲም ፣ አቮካዶ ፣ ራዲሽ ፣ ዱባ ፣ ብሮኮሊ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዝንጅብል ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ቺኮሪ ፣ ጎመን ፣ ሴሊሪ ፣ ዝኩኒ እና አስፓራጉስ
• ጥሬ ምግብ - ጥሬ አትክልትና ፍራፍሬ ለሰውነታችን ባዮሎጂካዊ ወይም “ሕይወት ሰጪ” ምርቶች ናቸው። ምግብ ማብሰል, በተለይም ምግብ ማብሰል, የአልካላይን ማዕድናት ሊቀንስ ይችላል. በአመጋገብዎ ውስጥ ያሉትን ጥሬ ምግቦች መጠን ይጨምሩ እና በትንሹ የእንፋሎት አትክልቶችን ይሞክሩ። በሐሳብ ደረጃ፣ አብዛኛውን ምግብዎን በጥሬው ለመጠቀም ይሞክሩ፣ ወይም በትንሹ የበሰለ (እንደ በእንፋሎት የተቀመመ) ብቻ።
• ሱፐር ምግቦች (ጤናማ ምግቦች) - ማካ ሥር፣ ስፒሩሊና፣ የባህር አትክልት፣ የአጥንት መረቅ እና ክሎሮፊል የያዘ የደረቀ አረንጓዴ ዱቄት
• ጤናማ ቅባቶች; የኮኮናት ዘይት፣ የወይራ ዘይት፣ የዓሣ ዘይት፣ የእንስሳት ዘይት ከእርሻ ወይም ከግል ቤቶች (እነዚህ ምግቦች ለአመጋገብዎ ጥሩ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ፣ ምንም እንኳን የግድ አልካላይዝ ባይሆኑም)።
• የስታርችና ተክሎች - ድንች ድንች, ለውዝ እና beets.
• የአትክልት ፕሮቲኖች - አልሞንድ, ባቄላ, ባቄላ እና ሌሎች አብዛኛዎቹ ጥራጥሬዎች
• አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች - በሚያስገርም ሁኔታ እንደ ሎሚ ወይም ወይን ፍሬ ያሉ ጎምዛዛ ጣዕም ያላቸው ፍራፍሬዎች በሰውነት ውስጥ አሲድነት አይፈጥሩም። እነሱ ተቃራኒውን ያደርጋሉ እና ለሰውነት አልካላይዜሽን አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. ሲትረስ ፍራፍሬ፣ ቴምር እና ዘቢብ በጣም አልካላይን ስለሚያደርጉ የአሲድ በሽታን ለመከላከል ይረዳሉ። [እና]
• የአትክልት ጭማቂዎች (አረንጓዴ መጠጦች) - በዱቄት መልክ ከአረንጓዴ አትክልቶች እና ከዕፅዋት የተቀመሙ መጠጦች. እነዚህ ምግቦች በጣም ሀብታም ናቸው. ክሎሮፊል … ክሎሮፊል በመዋቅር ከራሳችን ደም ጋር ይመሳሰላል እና ደሙን አልካላይዝ ያደርገዋል። [እና]
• አፕል ኮምጣጤ - ጣዕሙ ጎምዛዛ ፣ ግን የአሲድ-ቤዝ ፒኤች ሚዛንን በደንብ መመለስ ይችላል።

አሁን ባለዎት የጤና ሁኔታ እና የጤንነት ግቦችዎ ላይ በመመስረት የአልካላይን ፣ በጣም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬትስ ፣ የ ketogenic አመጋገብን ከተከተሉ የተሻለ አሲድነት ማግኘት ይችሉ ይሆናል። የኬቶ አመጋገብ (ketogenic) በተጨማሪም ጤናማ ቅባቶችን፣ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን፣ የአትክልት ጭማቂዎችን እና ሱፐር ምግቦችን (ጤናማ ምግቦችን) በመመገብ የሰውነትን ፒኤች ሚዛን ይጠብቃል። ግን ልምምድ ከመጀመርዎ በፊት የ ketogenic አመጋገብ ሁሉንም ጥቅሞች እና ጉዳቶች ማወቅ ጠቃሚ ነው።

ብዙ የፕሮቲን ይዘት ያላቸው ምግቦች አሲዳማ ናቸው፣ ስለዚህ ብዙ ስጋ እና የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ከበሉ የአሲዳማ ተፅእኖዎችን ከአልካላይዝድ የእፅዋት ምግቦች ጋር ማመጣጠን በጣም አስፈላጊ ነው። [እና] አሲዳማነትን ለመቀነስ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ለመለማመድ ከፈለጉ ከላይ ከተጠቀሱት ምግቦች በተጨማሪ ባቄላ ፣ለውዝ እና ጥቂት የማይባሉ የስታርች ምግቦችን (ብዙ ካርቦሃይድሬት እና ስኳር ይይዛሉ) ማከል ይችላሉ ።

3. የአልካላይን ውሃ ይጠጡ

በዩኤስ የውሃ ምርምር ማእከል መሠረት "… በገፀ ምድር ላይ ያለው የውሃ ስርዓት መደበኛ የፒኤች መጠን ከ 6.5 እስከ 8.5 ነው ፣ እና ለከርሰ ምድር ውሃ ስርዓቶች ከ 6 እስከ 8.5 …". (እና) ይህ ማለት የተለያየ ፒኤች ያላቸው ብዙ የውሃ ዓይነቶች አሉ ማለት ነው።

ውሃው ከ 6.5 ያነሰ ወይም ከ 6.5 በታች የሆነ ፒኤች ሲኖረው, ውሃው "አሲዳማ እና ብስባሽ" ተብሎ ሊጠራ ይችላል. እንዲህ ያለው ውሃ እንደ ብረት፣ ማንጋኒዝ፣ መዳብ፣ እርሳስ እና ዚንክ ከውሃ ማጠራቀሚያዎች፣ የቧንቧ ቧንቧዎች እና ቱቦዎች የመሳሰሉ የብረት ionዎችን ማፍሰስ የሚችል ሲሆን በተጨማሪም መርዛማ ብረቶችን ሊይዝ እና ጣፋጭ ጣዕም ሊኖረው ይችላል። የአሲድ ውሃ ችግርን ለመለወጥ በጣም ጥሩው መንገድ (ዝቅተኛ ፒኤች) - ፒኤች ለመጨመር የሚያስችል ልዩ ገለልተኛነት መጠቀም ነው.

ከ 9 እስከ 11 ባለው ክልል ውስጥ ፒኤች የሚያሳየው ውሃ እንደ አልካላይን ሊቆጠር ይችላል።የተጣራ ውሃ ወደ 7 የሚጠጋ ገለልተኛ pH አለው።

ውሃ ተጣርቶ የተገላቢጦሽ osmosis ማጣሪያ በትንሹ አሲዳማ ነው ፣ ፒኤች ከ 7 በታች ነው ። የተጣራ ውሃ እና የተጣራ ውሃ በጣም አልካላይን ሊሆኑ አይችሉም ፣ ግን ስለ ውሃ አሲድነት ከመጠን በላይ ካልተጨነቁ ፣ እንዲህ ያለው ውሃ ከቧንቧ ውሃ ወይም ከውሃ የተሻለ አማራጭ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። በፕላስቲክ ጠርሙሶች ውስጥ, የበለጠ አሲድ ነው.

4. መድሀኒቶች፣ መርዞች እና ኬሚካሎች ወደ ሰውነትዎ መግባትን ይቀንሱ

ብዙ የተለያዩ መድሃኒቶች, ኬሚካሎች እና መርዞች የአሲድ-ቤዝ ፒኤች ሚዛንን ሊያበላሹ እና ለሰውነት አሲድነት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. እንደነዚህ ያሉ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ: አልኮሆል, ካፌይን, አሲታዞላሚድ, ኦፒዮይድስ, ማስታገሻዎች, የካርቦን አንዳይራይዝ መከላከያዎች, ስቴሮይድ ያልሆኑ ፀረ-ብግነት መድኃኒቶች (NSAIDs) እና አስፕሪን … [እና]

አስፈላጊ በተቻለ መጠን ከህይወትዎ ማግለል አቅም ያላቸው ሁሉም ተጽእኖዎች የተለያዩ መድሃኒቶችን ወደ ቋሚ ምግቦች ይመራሉ … ለምሳሌ እንቅልፍ ማጣት፣ ስነልቦናዊ ጭንቀት፣ ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ እና አለርጂዎች እንኳን በጤናዎ ላይ ችግር ሊፈጥሩ ይችላሉ ይህም የተለያዩ መድሃኒቶችን እንዲወስዱ ይገፋፋዎታል።

በተፈጥሮ የመድሃኒት ፍላጎትን ለመቀነስ ምን አይነት እርምጃዎችን መውሰድ እንደሚችሉ ለመወሰን ይሞክሩ. ትልቅ በሆነ አካባቢ ውስጥ የሚኖሩ ወይም የሚሰሩ ከሆነ የአየር መበከል ከዚያም እራስዎን ከእንደዚህ አይነት ብክለት በተቻለ መጠን ለመጠበቅ እርምጃዎችን መውሰድ ጠቃሚ ነው.

የአሲድ-ቤዝ ሚዛን ፒኤች መሞከር

የራስዎን የፒኤች ደረጃ እንዴት ማረጋገጥ እንደሚችሉ ነው።

• በአካባቢዎ ካሉ የጤና ምግብ መደብር ወይም ፋርማሲ ውስጥ የሙከራ ቁርጥራጮችን በመግዛት ፒኤችዎን ማረጋገጥ ይችላሉ።
• የፒኤች መለኪያው በምራቅ ወይም በሽንት በመጠቀም ሊከናወን ይችላል. የሁለተኛው የጠዋቱ የሽንት መሽናት ከትክክለኛነት አንፃር ምርጡን የፒኤች ውጤት ይሰጣል.
• በሙከራ ስትሪፕ ላይ ያሉትን ቀለሞች ከዚህ የሙከራ ስትሪፕ ኪት ጋር ከመጣው የፒኤች ሚዛን ገበታ ጋር እያነጻጸሩ ነው።
• በቀን ውስጥ, ፒኤች ለመፈተሽ በጣም ጥሩው ጊዜ ከምግብ በፊት አንድ ሰአት እና ከምግብ በኋላ ሁለት ሰአት ነው.
• ምራቅዎን እየሞከሩ ከሆነ፣ ለጤና ተስማሚ የሆነው የፒኤች መጠን በ6፣ 8 እና 7፣ 3 መካከል ነው (አስታውስ፣ ትክክለኛው ፒኤች 7, 365 አካባቢ ነው።)