የመዓዛ ታሪክ፡ ከሥርዓት እስከ አርት

2024 ደራሲ ደራሲ: Seth Attwood | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 15:56

በሁሉም ባሕሎች ውስጥ ሽቶዎችን ለተለያዩ ዓላማዎች መጠቀሙን የሚያሳዩ ማስረጃዎች አሉ-ለሃይማኖታዊ ሥርዓቶች ፣ ለሕክምና ፣ እንደ ውበት ወይም የማታለል መንገድ።

የመጀመሪያው ሽቶ

በጥንቷ ግብፅ በሃይማኖታዊ እና ዓለማዊ ሥነ-ሥርዓቶች ውስጥ መዓዛ ያላቸው ጥንቅሮች እጅግ በጣም አስፈላጊ ቦታ ተሰጥቷቸዋል. ክፍሎቹን ለማስወጣት, ቅባቶችን ለመፍጠር እና ለማቅለጥ ያገለግሉ ነበር. ሐውልቶቹ አማልክትን ለማስደሰት፣ ራሳቸውን ለማስደሰት እና ጥበቃ ለማግኘት በሚል ጥሩ መዓዛ ባላቸው ዘይቶች ታሽተዋል።

የግብፃውያን ሽቶዎች የአትክልት ዘይቶችን (ተልባ፣ የወይራ፣ ሮዝ፣ ሊሊ)፣ የከብት እና የአሳ ስብ፣ ሙጫ ይጠቀሙ ነበር። ብዙ ጥሬ ዕቃዎች ከፑንት ምድር (በምስራቅ አፍሪካ ግዛት) ተብሎ ከሚጠራው ቦታ ይመጡ ነበር, በዚያን ጊዜ በነበረው ሀሳቦች መሰረት, አማልክት ይኖሩ ነበር.

በጣም የታወቁት ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች በ3ኛው ሺህ ዓመት ዓክልበ. ሠ. በቤተመቅደሎቹ ግድግዳዎች ላይ በሚገኙት ባስ-እፎይታዎች ውስጥ ተጠቅሰዋል. መሠረታዊ ነገሮች ለአማልክት እንደ መስዋዕትነት እና እንዲሁም በሕክምና ውስጥ ያገለግሉ ነበር።

ደስ የሚል ሽታ እንደ የንጽህና አካል

በጥንቷ ግሪክ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች በዋናነት ለሕክምና እና ለንጽህና ዓላማዎች ይውሉ ነበር። ከመካከለኛው ምስራቅ በሚገቡ ጥሬ እቃዎች, አዲስ ሽታዎች ተፈጥረዋል. ሰውነትን በዘይት መቀባት የዕለት ተዕለት ሕይወት ዋና አካል ሆኗል።

ሮማውያን የሽቶ ባሕልን ከግሪኮች ተቀብለዋል. የግዛቱ መስፋፋት እና ትስስሩ ከአፍሪካ፣ ከአረብ ሀገራት እና ከህንድ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡ ጥሬ እቃዎች እና ቴክኖሎጂዎች እንዲጨምሩ አድርጓል። ሮማውያን ሽቶ በመፍጠር ሂደት ውስጥ ምንም አዲስ ነገር አላመጡም ነገር ግን የተነፈሰ ብርጭቆን ለጠርሙሶች ለመጠቀም የመጀመሪያዎቹ ነበሩ ይህም ዋጋ የሌላቸውን ነገሮች ለማከማቸት፣ ለማጓጓዝ እና ለመገበያየት ቀላል አድርጎታል።

ከመለኮታዊው ዓለም ጋር የመገናኘት ዘዴ እንደ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጥንቅሮች ተግባር በመካከለኛው ዘመን ተጠብቆ ቆይቷል። ከዕጣን ጋር መጨናነቅ የተቀደሱ ቦታዎችን ጎላ አድርጎ የሚያሳይ ሲሆን የመንጻት ምሳሌያዊ ትርጉም ነበረው። በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ማንኛውንም ሽቶ መጠቀም እንደ ማታለል ተደርጎ ስለሚቆጠር ተወግዟል. የንጽህና አጠባበቅም ተወግዟል: የሃይማኖት አባቶች እና ዶክተሮች በተደጋጋሚ መታጠብ የበሽታ እና የኃጢያት ምንጭ ሆነው ይመለከቷቸዋል, ምክንያቱም በሞቀ ውሃ ውስጥ የተከፈቱ ቀዳዳዎች ይከፈታሉ, ይህም ማይክሮቦች (እና ዲያቢሎስ በተመሳሳይ ጊዜ) ወደ ሰው አካል ውስጥ እንዲገቡ ቀላል ያደርገዋል.

ይሁን እንጂ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ተክሎች ለመድኃኒትነት አገልግሎት ይውሉ ነበር. በገዳማት ውስጥ የአትክልት ስፍራዎች ተዘርግተዋል. ሰዎች ከወረርሽኝ ጋር የማይነጣጠሉ ደስ የማይል ሽታዎችን ለማስወገድ ወደ ተክሎች, ቅመማ ቅመሞች እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች ኃይል ተጠቅመዋል.

በክርስቲያን ዓለም በመካከለኛው ዘመን ሽቶ መጠቀም የተገደበ ከሆነ በሌሎች የዓለም ክፍሎች ሁኔታው የተለየ ነበር። ማንነትን የማውጣትና የማደባለቅ ጥበብ ከቻይና እስከ ስፔን፣ ከፋርስ እስከ አዝቴክ ግዛት ድረስ ይሠራ ነበር።

ለምሳሌ፣ በቻይና፣ በአስደናቂ የአምልኮ ሥርዓቶች ዝነኛ የሆነች፣ ወንዶችና ሴቶች፣ በትናንሽ ሣጥኖች ውስጥ የተቀመጡ ሽቶዎችን ይጠቀሙ ነበር። ሴቶች በጸጉራቸው ላይ የፕለም አበባ ዘይት ይቀቡ ነበር፣ እና የሩዝ ዱቄት ለመዋቢያነት ይውል ነበር። በቡዲስት ሥርዓት ወቅት ሙጫዎችና እጣን ይቃጠሉ ነበር።

የአዝቴክ የንጽህና ደረጃዎች ድል አድራጊዎችን አስደነገጡ። ሁሉም ሕንዶች የዕለት ተዕለት ንፅህናን ጠብቀው ነበር፣ እና ስልጠና የተጀመረው ገና በልጅነት ነው። በሃይማኖታዊ ሥርዓቶች እና በሠርግ ወቅት ልዩ ልዩ ክፍል ላሉ ሴቶች ሜካፕ መጠቀም ተፈቅዶላቸዋል።

ማያ አማልክትን በጢስ እና መዓዛ "ለመመገብ" ሬንጅ (ነጭ ኮፓል) እና የጎማ ዛፍ አበባዎችን አቃጠለች, እርዳታ ጠይቃቸው ወይም አመሰግናቸዋለሁ.

ሽቶ የመቀባት አብዮት የተፈጠረው የአረብ ሳይንቲስቶች ዲስቲልሽን ፈለሰፉ። የ 11 ኛው ክፍለ ዘመን ዶክተር እና ፈላስፋ አቪሴና, የሮዝ ዘይትን ከጸጉር ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘው. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ 30,000 ጠርሙሶች ጽጌረዳ ውሃ ከግራናዳ ወደ ባግዳድ ወደ ሀገራት በዓመት ይላካል።

በጠርሙስ ውስጥ አበቦች

በመካከለኛው ዘመን መገባደጃ ላይ የፖማንደር ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል - ኦሪጅናል ጥሩ መዓዛ ያላቸው ኳሶች ከቫይረሶች እንደ መከላከያ ዘዴ ይለብሱ ነበር (በተለይ በወረርሽኝ ጊዜ በጣም አስፈላጊ ነበር)። ፖማንደር ከወርቅ ወይም ከብር የተሠራ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ብዙ ክፍሎችን ያቀፈ ነበር, እያንዳንዳቸው ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ: ምስክ, ሲቬት, አምበር, ጃስሚን, ማርትል, ወዘተ. በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ፖማንደር እንደ ቀለበት እና ተንጠልጣይ የሚለበስ, ወደ አምባሮች እና ወደ ቀበቶው የተጨመረ የፋሽን መለዋወጫ ሆነ. በኋላ, ቀድሞውኑ በባሮክ ዘመን, ጠንካራ ሽታ እንደ ጸያፍ መቆጠር ጀመረ.

በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ፖማንደር ጠረን በጣም ስስ በሆነ የሱፍ ጠርሙሶች ተተክተዋል። በዚሁ ጊዜ ውስጥ መኳንንቶች በቤታቸው ውስጥ ያለውን አየር ለመቀባት ትኩስ እፅዋት፣ ጨውና ውሃ የተሞሉ የአበባ ማስቀመጫዎችን መጠቀም ጀመሩ። ይህ የሚያምር መፍትሔ ግማሽ ምዕተ ዓመት ብቻ - እስከ ፈረንሣይ አብዮት ድረስ ቆይቷል።

ለናፖሊዮን የሚሆን ሽቶ

እ.ኤ.አ. በ 1709 በኮሎኝ የሰፈረው ጣሊያናዊው ሽቶ ዮሃን ማሪ ፋሪና ለአዲስ ዓይነት ጥሩ መዓዛ ያለው ውሃ - ኮሎኝ ቀመር ፈጠረ። (አዲስነት የተሰየመው በተፈለሰፈበት ከተማ ነው።) ፈሪና በቱስካኒ የፀደይ ጠዋት ሽታ እንደገና ለመራባት ስለፈለገች የቤርጋሞት ፣ የሎሚ ፣ የማንዳሪን ፣ የኒሮሊ ፣ የላቫንደር ፣ የሮዝሜሪ ፣ የሮማሜሪ ፣ የቤርጋሞትን ይዘት በማጣመር ከዚህ በፊት ይለማመዱ ከነበረው የበለጠ አልኮል ጨምረዋል።.

የመጀመሪያው ምርት በጣም ተወዳጅ ስለነበር ወደ 2,000 የሚጠጉ ፓሮዲዎችን አፍርቷል። ብዙዎች እጃቸውን ወደ ቀመሩ ለመውሰድ ሞክረው ነበር፣ ነገር ግን ሽቶ ቀማሚው በሞት አልጋው ላይ ብቻ ተተኪውን አስተላልፏል።

ፋሪና ኮሎኝን እንኳን ለናፖሊዮን ፍርድ ቤት አቀረበች። የፈረንሣይ ንጉሠ ነገሥት እራሱን ብቻ ሳይሆን ፈረሱን እንኳን አንቆ በማንቆለቆሉ በደርዘን የሚቆጠሩ ሊትር አስደናቂ ውሃ አዘዘ።

ከሥነ-ሥርዓት ወደ ጥበብ

በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን የሽቶ መዓዛን ለመዋጋት ከሚረዱ ዘዴዎች ምድብ ወደ ሥነ ጥበብ ሥራ የመጨረሻው ሽግግር ተካሂዷል. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ለኢንዱስትሪ ልማት ምስጋና ይግባውና አንዳንድ ጥሬ ዕቃዎችን በተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች በመተካት የሽቶ ምርት በጣም ርካሽ ሆኗል, ይህም የተለያዩ የሽቶ ምርቶችን - ሳሙና, ክሬም, ኮሎኝ, ዱቄት, ኦው ደ መጸዳጃ ቤት, ሽቶዎች - የበለጠ ተመጣጣኝ.

በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የሽቶ ምርቶች ከተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎች የተሠሩ ናቸው. የእንፋሎት ቴክኒክ (የእንስሳት ስብን በመጠቀም አስፈላጊ ዘይቶችን ማውጣት) በ1939 ሙሉ በሙሉ ተረሳ። ዛሬ, ሁሉም ንጥረ ነገሮች ሰው ሠራሽ ናቸው, ይህም የሽቶውን ቤተ-ስዕል በእጅጉ ያሰፋዋል. ከዚህም በላይ በየአመቱ 2-3 አዳዲስ ሞለኪውሎች ይፈጠራሉ, ከዚያም ሽቶዎችን ይጠቀማሉ.